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Implication des étudiants
08
Sep

Un magnifique jardin pour favoriser l’apprentissage pratique et l’enseignement du curriculum

  École Birchwood, Saint-Lazare, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Le projet de cette école, située à Saint-Lazare en Montérégie, est basé sur le développement de leur potager. En effet, l’école a investi la moitié de la bourse De la ferme à l’école pour acheter une « Nutritower ». Cet outil développe une nouvelle technologie qu’est...
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08
Sep

Un projet De la ferme à l’école holistique

  École Notre-Dame-de-l’Assomption, Saint-Georges-de-Windsor, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) La Coopérative de solidarité alimentaire des Sources applique sa politique de saine alimentation et de développement durable dans les écoles de la région depuis quelques années déjà. Ainsi, elle s’est associée avec l’école Notre-Dame-de-l’Assomption, située à Saint-Georges-de-Windsor en Estrie, pour l’aider à déployer ce projet. L’emplacement...
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08
Sep

Collaborer avec un service traiteur engagé pour une offre alimentaire saine, locale et durable

  École Saint-Anselme, Saint-Anselme, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Depuis 2011, la cafétéria de l’école secondaire Sainte-Anselme offre aux élèves un accès quotidien aux produits locaux. Leur partenaire: Les Jardins d’Edgar, un service traiteur entièrement dédié à la saine alimentation, à l’achat de proximité et à la permaculture. Le projet de bar à salades à...
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08
Sep

Créer davantage de liens entre l’école et la communauté grâce au projet De la ferme à l’école

  École Heroes’ Memorial, Cowansville, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Cette école primaire anglophone, située à Cowansville en Montérégie, s’applique particulièrement à créer des liens entre les élèves, les familles et le milieu scolaire. Toute cette grande communauté est impliquée dans les projets, que ce soit les ateliers culinaires, les visites dans les fermes voisines,...
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08
Sep

Le « Jardin secret » approvisionne le bar à salades de délicieux produits locaux de saison

  Académie Knowlton, Lac-Brome, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Le projet de l’Académie Knowlton, située à Lac-Brome en Montérégie, vise à  renforcer l’économie et l’agriculture locale par le biais de nouveaux partenariats avec les fermes voisines. En effet, grâce à la bourse De la ferme à l’école, l’école a pour ambition de développer son réseau...
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08
Sep

Stimuler le sentiment d’appartenance, la créativité, la collaboration et l’apprentissage des élèves

Pavillon au Millénaire, La Baie, Québec 169 élèves 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Le Millénaire, pavillon de l’école Médéric-Gravel ouvert en 2017 et situé à La Baie dans la région du Saguenay – Lac-Saint-Jean, a pour engagement d’éduquer ses 169 élèves aux enjeux actuels de l’environnement et des technologies. L’horticulture et les ateliers culinaires sont au...
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05
Mar

Résumé du webinaire – La recette clé pour un approvisionnement local dans son école

Crédit photo : Équiterre Équiterre, coordinateur provincial du programme De la ferme à l’école au Québec, mobilise l’ensemble des milieux scolaires à adopter des pratiques exemplaires favorisant une alimentation durable (saine, locale et écoresponsable) et à se doter de cibles d’achat d’aliments québécois. Dans le webinaire du 24 février 2021, les trois intervenantes d’Équiterre ont...
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Thea_Royal Bay Secondary School, Victoria, BC
12
Août

Royal Bay Secondary – Bringing Curriculum to Life!

Royal Bay Secondary School, Victoria, BC 2017-2018 (Year 2) Royal Bay is a three-year old secondary school in the Sooke School District on Southern Vancouver Island, BC. This is the second year we have been working with the Farm to School Canada grant, which is managed collaboratively between our food studies programs and our culinary...
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BC story
01
Oct

Des idées toutes fraîches De la ferme à l’école

des bars à salades d’été dans les marchés agricoles à New Denver, en Colombie-Britannique. Des bars à salades… en été?! Oui, merci! Inspiré par le bar à salades De la ferme à l’école, la société Healthy Community Society of the North Slocan Valley (HCS) a mené un projet pilot axé sur la santé et l’innovation...
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7 hours ago

**October 20th is International Chef's Day,** a tribute to the profession of culinary arts! What better way than to share the beautiful posts from our partners and friends who are celebrating their cooks, chefs and kitchen volunteers who cook up delicious, healthy and local meals for students! #InternationalChefsDay #farm2schoolAujourd'hui, c'est la journée internationale des cuisiniers !🌟👨‍🍳Nous profitons de cette occasion pour remercier du fond du cœur l'implication et l'engagement de tous les cuisiniers qui participent aux différents programmes de La Tablée des Chefs. Des Brigades Culinaires, en passant par Cuisine ton avenir, jusqu'aux Cuisines Solidaires, votre contribution est essentielle à notre mission : nourrir et éduquer. 🧡Merci de faire la différence, une portion à la fois, un jeune à la fois.🧡 ... See MoreSee Less
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1 day ago

# **Teaching the Curriculum Through Food Video Series! 🥕📹 ****🎬 Farm to Cafeteria Canada and Growing Chefs! Ontario are proud to share our new Teaching the Curriculum Through Food video series.**These short (5-20 min) videos have been developed, in a partnership between our two organizations, to support and inform teachers and volunteers across Canada who are looking to bring food literacy into their classrooms and engage students through food.**🔎 Check out our first videos in the series!**www.farmtocafeteriacanada.ca/2021/10/teaching-the-curriculum-through-food/@growingchefsontario @SustainOnt #farm2school #schoolcurriculum #foodliteracy ... See MoreSee Less
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1 day ago

# **🥕📹 Enseignement des matières du programme scolaire avec l’alimentation grâce à une série de vidéos**🎬 C’est avec plaisir que De la ferme à la cafétéria Canada et Growing Chefs! Ontario vous présentent leur nouvelle série de vidéos Enseignement des matières du programme scolaire grâce à l’alimentation.Ces courtes vidéos de 5 à 20 minutes ont été créées dans le cadre d’un partenariat entre nos deux organisations. Elles ont pour but d’informer et de soutenir le personnel enseignant et les bénévoles de tout le Canada qui cherchent à présenter des notions de littératie alimentaire à leur classe et à motiver les élèves grâce à l’alimentation.🔎 Visionnez les premières vidéos de la série!www.farmtocafeteriacanada.ca/fr/2021/10/enseigner-des-matieres-programme-scolaire-avec-lalimentat...@growingchefsontario @SustainOnt #Delafermeàlécole ... See MoreSee Less
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