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16
Mai

Amplifier les voix des jeunes : Un récapitulatif des activités en mars 2022

De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires dynamiques et durables en soutenant les communautés scolaires afin que plus d’élèves fassent pousser, cuisinent, servent et mangent des aliments locaux à l’école. Dans le cadre d’un récent processus de planification stratégique, F2CC a identifié le besoin de créer...
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12
Mai

Webinaire de la Communauté de pratique en éducation alimentaire : « Walking Forward : Learning from Place »

La dernière réunion de la Communauté de pratique de l’éducation alimentaire de l’année scolaire 2021/2022 aura lieu le mardi 24 mai de 15h à 16h PST / 18 à 19h EST ! Vous êtes un(e) enseignant(e) qui souhaite intégrer les principes d’apprentissage autochtones dans votre éducation en plein air? Ce sera une merveilleuse occasion d’en...
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02
Mai

Un succès à l’École secondaire Népisiguit

École Secondaire Népisiguit – Anne Bathurst (Nouveau-Brunswick) 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Par : Marc Arseneau L’École secondaire Népisiguit (ESN) a quelques histoires à succès depuis qu’elle a reçu l’approbation de votre subvention en juin 2020. Cependant, il y en a une qui se distingue des autres et c’est sans aucun doute celle du service mensuel...
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02
Mai

Nouveaux outils d’évaluation De la ferme à l’école

Les évaluations sont importantes. Elles nous aident à comprendre les effets de notre travail, à améliorer nos programmes et à communiquer l’impact de notre travail pour que nous puissions obtenir davantage de soutien. C’est pourquoi nous avons publié l’année dernière un cadre d’évaluation De la ferme à l’école au Canada, avec la participation de plus...
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14
Avr

L’histoire du Millénaire

Pavillon au Millénaire, La Baie, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Historique du projet au Millénaire : Le pavillon Au Millénaire est un projet à saveurs particulières et novatrices du Centre de service scolaire des Rives-du-Saguenay qui a ouvert ses portes en août 2017. On y compte 169 élèves et environ 25 membres du personnel provenant de tout le territoire du...
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17
Fév

Façons dont le mouvement De la Ferme à l’école soutient l’action climatique

Photo : Skeetchestn Community School garden, Kamloops, C.B. Chez De la ferme à la cafétéria Canada, nous avons beaucoup réfléchi au rôle que les programmes d’alimentation scolaire peuvent jouer dans l’action climatique. Après tout, la façon dont les aliments sont traités tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire a une incidence sur notre consommation...
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17
Fév

Amplifier la voix des jeunes : Appel aux participants

De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires qui sont dynamiques et durables et nous nous engageons à inclure les voix des jeunes du Canada touchés par ce travail.   F2CC est à la recherche de jeunes de partout dans le pays pour contribuer à l’élaboration d’une Stratégie...
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15
Fév

Les programmes du mouvement de la ferme à l’école contribuent à l’atteinte des objectifs de développement durable de l’ONU

En juin 2021, le Réseau pour une alimentation durable a publié un rapport intitulé L’alimentation scolaire et les Objectifs de développement durable : Une voie pour atteindre plusieurs cibles et objectifs. Le rapport examine les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies et explique comment les initiatives scolaires en matière d’alimentation sont une voie prometteuse...
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20
Jan

Date limite prolongée – Bourses De la ferme à l’école Canada 2022

En raison de ce début d’année 2022 difficile pour les milieux scolaires, nous avons décidé de reporter la date limite de dépôt des demandes de bourses du 31 janvier au: vendredi 18 février (11:59 PST) Nous savons que vous êtes nombreux et nombreuses à travailler dur pour remplir vos demandes, et nous espérons que ce...
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2 days ago

FarmtoCafeteria Canada
# **Les Petite Pousses!****Birchwood Elementary in Saint-Lazare, Québec **started their garden and “Nutritower” program, Les Petite Pousses, after receiving a Farm to School Canada grant in 2020. After sending us an update last year, they also created a beautiful video to share with us what they had accomplished and to hear from the students about why they love their new program!👀 **Watch their video here: **https://www.youtube.com/watch?v=UILuQy2OePs📖 **Read their farm to school story here:** www.farmtocafeteriacanada.ca/2021/09/a-beautiful-garden-to-support-hands-on-learning-and-curricul...Équiterre #farm2school #localfood #schoolfood #schoolgarden #handsonlearning #foodliteracy ... See MoreSee Less
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5 days ago

FarmtoCafeteria Canada
We have posted the last of the videos in the **Teaching the Curriculum through Food** series with Growing Chefs! Ontario!Watch: 1. **[Strategies for Cooking and Preparing Food in the Classroom ](youtu.be/nZWwGIWy03s)**(13 mins) explores strategies for preparing food right in the classroom.1. **[Resource: Working with cooking tools in your classroom ](youtu.be/fDcH2jGEwMM)**(4 mins) explains and demonstrates some of the ways students can gain confidence in using cooking tools.***...and so many more!*** What a great resource for teachers who want to bring #localfood and #foodliteracy into their classrooms. 🙌www.farmtocafeteriacanada.ca/2021/10/teaching-the-curriculum-through-food/#farm2school #schoolfood #handsonlearning ... See MoreSee Less
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