Qui peut être une championne ou un champion de l’alimentation scolaire? Tout le monde! Ces personnes ont un profil différent d’une communauté à l’autre, mais elles ont une chose en commun : la passion de faire découvrir aux élèves des aliments sains, ainsi que les individus et les systèmes qui les produisent. Elles peuvent s’incarner à travers une éducatrice, un administrateur d’école ou de centre de services scolaire, une agricultrice ou un fournisseur d’aliments locaux, une personne âgée, un chef cuisinier, une membre d’un organisme communautaire ou d’une entreprise, un parent ou une bénévole impliquée dans sa communauté, un professionnel de la santé, une représentante d’une administration locale et bien d’autres personnes encore.
