Crédit photo : Équiterre Équiterre, coordinateur provincial du programme De la ferme à l’école au Québec, mobilise l’ensemble des milieux scolaires à adopter des pratiques exemplaires favorisant une alimentation durable (saine, locale et écoresponsable) et à se doter de cibles d’achat d’aliments québécois. Dans le webinaire du 24 février 2021, les trois intervenantes d’Équiterre ont...Read More

Royal Bay Secondary School, Victoria, BC 2017-2018 (Year 2) Royal Bay is a three-year old secondary school in the Sooke School District on Southern Vancouver Island, BC. This is the second year we have been working with the Farm to School Canada grant, which is managed collaboratively between our food studies programs and our culinary...Read More

des bars à salades d’été dans les marchés agricoles à New Denver, en Colombie-Britannique. Des bars à salades… en été?! Oui, merci! Inspiré par le bar à salades De la ferme à l’école, la société Healthy Community Society of the North Slocan Valley (HCS) a mené un projet pilot axé sur la santé et l’innovation...Read More

Templeton High School, Vancouver, BC 2017-2018 (Year 2) This is our third year running our garden, and in these three years our school of 850 students has seen some amazing moments of learning, both for students and staff. Running a high school garden, even in this short amount of time, has provided the opportunity for...Read More

Edward Milne Community School, Sooke, BC Grades 9-12 660 Students, including 70 International Students and 118 of Indigenous Ancestry 2017-2018 (Year 2) At Edward Milne Community School, our students are serving up fresh, local veggies from our salad bar four days a week, 30 week of the year – that’s 2,000 salads served! When I...Read More

Magnifiquement illustré, ce guide pas à pas offert dans les deux langues officielles a été conçu pour aider les communautés scolaires et le secteur de l’approvisionnement en aliments locaux à faire progresser le mouvement De la ferme à l’école au Nouveau-Brunswick. Même si le guide a été élaboré pour le Nouveau-Brunswick en particulier, il s’inspire...Read More

L’équipe de Meal Exchange célèbre la réussite d’un de ses événements phares de l’année, le Sommet national étudiant sur l’alimentation, qui a eu lieu plus tôt cet été. Meal Exchange soutient les étudiants universitaires et collégiaux de l’ensemble du Canada et leur donne les moyens d’agir afin qu’ils jouent un rôle actif dans la création...Read More

Nous inspirons une nouvelle génération à instaurer une alimentation locale dans les cafétérias scolaires. Communiqué Pour diffusion immédiate Le 1er octobre 2017 –  Burnaby (Colombie-Britannique) – De la ferme à la cafétéria Canada Octobre est le Mois De la ferme à l’école au Canada. Aujourd’hui et durant tout le mois, des agriculteurs, parents, chefs, élèves,...Read More

Norkam Senior Secondary School, Kamloops, BC This year at NorKam Senior Secondary in Kamloops, BC, our cafeteria class started a salad bar for a fresh, healthy addition to our regular lunch service. We began this semester by growing our own vegetables, herbs and microgreens in anticipation of improving our cafeteria’s menu selection, and quality and...Read More