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Cuisiner
26
Nov

La culture hydroponique en classe

Les systèmes hydroponiques sont plus populaires que jamais en tant qu’outil d’enseignement dans les écoles. Avec des saisons de croissance courtes dans de nombreuses régions du Canada, les systèmes hydroponiques permettent aux élèves de s’engager dans l’apprentissage expérientiel, tout au courant de l’année. Dans ce blogue, nous vous fournirons les outils et les ressources dont...
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04
Nov

Participez à notre conversation sur l’apprentissage axé sur la terre!

À vos agendas! Une conversation de la CdP sur l’apprentissage axé sur la terre  Mardi 16 novembre à 12h30 Heure du Pacifique / 15h30 Heure de l’Est / 16h30 Heure de l’Atlantique Le mouvement De la ferme à l’école, connu aussi sous le nom d’« initiatives d’alimentation locale à l’école », est fondé sur le...
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01
Oct

Enseigner des matières programme scolaire avec l’alimentation grâce à une série de vidéos

C’est avec plaisir que De la ferme à la cafétéria Canada et Growing Chefs! Ontario vous présente leur nouvelle série de vidéos intitulée Enseignement des matières du programme scolaire grâce à  l’alimentation.   Ces courtes vidéos de 5 à 20 minutes ont été créées dans le cadre d’un partenariat entre nos deux organisations. Elles ont pour...
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16
Sep

Envisagez les nombreuses façons dont le programme De la ferme à l’école prend vie

Nous venons de créer ces deux éléments visuels pour célébrer et amplifier les nombreuses façons dont De la ferme à l’école prend forme dans différentes collectivités, et pour montrer comment ce programme englobe l’ensemble du système alimentaire local.   Merci à Carina Nilsson, illustratrice et conceptrice graphique, d’avoir mis notre vision en images! Nous vous...
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31
Août

Un cadre d’évaluation De la ferme à l’école au Canada

Les évaluations sont importantes. Elles nous aident à comprendre les effets de notre travail, à améliorer nos programmes et à communiquer nos histoires d’incidence. Mais il peut aussi être difficile de savoir par où commencer. F2CC, avec l’apport de plus de 140 personnes de divers secteurs à travers le pays, a élaboré ce cadre pour...
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17
Août

Travailler à l’atteinte des Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies grâce au mouvement De la ferme à l’école

Le Réseau pour une alimentation durable a publié un rapport sur la façon dont les programmes d’alimentation scolaire pourraient aider le Canada à renforcer son engagement  envers les Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies.  Le rapport explique aussi comment les programmes De la ferme à l’école peuvent permettre d’atteindre les ODD et leurs...
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23
Juin

Recettes clés pour un approvisionnement alimentaire local et écoresponsable dans les institutions du Québec

UN OUTIL POUR MOBILISER LES INSTITUTIONS QUÉBÉCOISES À FAIRE LE CHOIX D’UN APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE LOCAL ET ÉCORESPONSABLE! Par la publication d’un outil concret intitulé Recettes clés pour un approvisionnement alimentaire local et écoresponsable dans les institutions du Québec qui comprend 8 fiches pratiques, Équiterre, en collaboration avec Aliments du Québec au menu et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et...
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08
Juin

Retour sur le webinaire De la mer à l’école

« De la mer à l’école » est une expression utilisée pour décrire les programmes qui approvisionnent les écoles en fruits de mer locaux et durables et qui encouragent la connaissance de l’océan. Ces programmes peuvent prendre différentes formes, par exemple servir des fruits de mer frais à l’école le midi, amener les élèves visiter un quai...
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08
Juin

Retour sur le webinaire : Les trois sœurs : histoire, culture et pratiques agricoles

Veuillez noter que ce webinaire n’a pas été enregistré. Vous en trouverez toutefois le résumé ci-dessous. Dans ce webinaire organisé de concert avec nos partenaires de la Public Health Association of BC, l’aîné Lix Lopez explique les pratiques agricoles associées à la courge, au haricot et au maïs, et raconte comment il s’est installé à...
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06
Mai

Prochaine réunion: Communauté de pratique en éducation alimentaire

Notre Communauté de pratique en éducation alimentation (CdP), récemment lancée, a eu une excellente première réunion le 10 mars 2021 et nous sommes heureux-ses de vous inviter à participer à notre deuxième réunion le mercredi 2 juin, de 15 h 30 à 17 h (HAE). Cette Communauté de pratique en éducation alimentaire (CdP) vise à...
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