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Webinar
08
Juin

Retour sur le webinaire De la mer à l’école

« De la mer à l’école » est une expression utilisée pour décrire les programmes qui approvisionnent les écoles en fruits de mer locaux et durables et qui encouragent la connaissance de l’océan. Ces programmes peuvent prendre différentes formes, par exemple servir des fruits de mer frais à l’école le midi, amener les élèves visiter un quai...
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08
Juin

Retour sur le webinaire : Les trois sœurs : histoire, culture et pratiques agricoles

Veuillez noter que ce webinaire n’a pas été enregistré. Vous en trouverez toutefois le résumé ci-dessous. Dans ce webinaire organisé de concert avec nos partenaires de la Public Health Association of BC, l’aîné Lix Lopez explique les pratiques agricoles associées à la courge, au haricot et au maïs, et raconte comment il s’est installé à...
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06
Mai

Prochaine réunion: Communauté de pratique en éducation alimentaire

Notre Communauté de pratique en éducation alimentation (CdP), récemment lancée, a eu une excellente première réunion le 10 mars 2021 et nous sommes heureux-ses de vous inviter à participer à notre deuxième réunion le mercredi 2 juin, de 15 h 30 à 17 h (HAE). Cette Communauté de pratique en éducation alimentaire (CdP) vise à...
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05
Mar

Résumé du webinaire – La recette clé pour un approvisionnement local dans son école

Crédit photo : Équiterre Équiterre, coordinateur provincial du programme De la ferme à l’école au Québec, mobilise l’ensemble des milieux scolaires à adopter des pratiques exemplaires favorisant une alimentation durable (saine, locale et écoresponsable) et à se doter de cibles d’achat d’aliments québécois. Dans le webinaire du 24 février 2021, les trois intervenantes d’Équiterre ont...
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12
Fév

Webinaire : La recette-clé pour un approvisionnement alimentaire local dans son école

Animé par Équiterre le 24 février 2021 L’organisme environnemental québécois Équiterre animera le 24 février prochain un webinaire sur l’approvisionnement local en milieu scolaire.  L’objectif est d’inspirer et d’outiller les écoles primaires et secondaires du Canada pour mettre en place une stratégie d’approvisionnement local dans leur milieu, en présentant les avantages et les clés de...
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18
Déc

Résumé du webinaire sur les programmes d’alimentation scolaire en Ontario en période de COVID-19

Dans le contexte des nombreuses restrictions appliquées dans les écoles en raison de la COVID-19, les champions de l’alimentation scolaire en Ontario font ce qu’ils peuvent pour trouver des moyens de continuer à faire avancer les programmes de littératie alimentaire. Le 17 novembre 2020, le réseau Edible Education Network de Sustain Ontario a tenu un webinaire...
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Photo by Alyson McPhee on Unsplash
10
Juin

Découvrir l’alimentation à la maison : inspiration et ressources durant la période de la COVID-19

Photo : Alyson McPhee sur Unsplash Si la COVID-19 exige la distanciation physique, les gens se rapprochent plus que jamais dans les réseaux sociaux, où la conversation tourne souvent autour de la nourriture. La pandémie a donné un nouvel élan à un mouvement grandissant dans la société civile, celui qui vise à redécouvrir et à...
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04
Fév

Webinaire : Guide à l’intention des 2020 demandeurs

Délivré le 30 janvier 2020 à 15 h 00 HNE. Développé pour les candidats potentiels de la bourse De la ferme à l’école, ce webinaire pédagogique fourni:  une description détaillée du programme de bourses, y compris une introduction à l’approche De la ferme à l’école et aux bars à salades des conseils pour préparer une...
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Webinar from Equiterre, blog post from centdegrees
25
Nov

Webinaire | Alimentation locale et durable: des outils pour sensibiliser les jeunes

100° est fier de s’associer à Équiterre pour vous présenter un webinaire éducatif animé par Murielle Vrins, chargée de projets en alimentation  « Alimentation locale et durable : des outils pour sensibiliser les jeunes. » D’une durée de 45 minutes, ce webinaire est offert gratuitement à tous les membres de la communauté 100° intéressés par l’éducation et...
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RECETTE POUR RÉUSSIR DES ATELIERS CULINAIRES
20
Nov

Recette pour réussir des ateliers culinaires

GUIDE PRATIQUE POUR LA RÉALISATION D’ATELIERS CULINAIRES Né du projet Écoles enracinées et de la collaboration de plusieurs partenaires, ce guide pratique a pour objectif de favoriser et d’optimiser la réalisation d’ateliers culinaires. Il appuie les intervenants dans l’organisation, la planification et l’animation, et les aide à faire le bilan de ces activités. Les étapes proposées et...
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2 days ago

FarmtoCafeteria Canada
# **Les Petite Pousses!****Birchwood Elementary in Saint-Lazare, Québec **started their garden and “Nutritower” program, Les Petite Pousses, after receiving a Farm to School Canada grant in 2020. After sending us an update last year, they also created a beautiful video to share with us what they had accomplished and to hear from the students about why they love their new program!👀 **Watch their video here: **https://www.youtube.com/watch?v=UILuQy2OePs📖 **Read their farm to school story here:** www.farmtocafeteriacanada.ca/2021/09/a-beautiful-garden-to-support-hands-on-learning-and-curricul...Équiterre #farm2school #localfood #schoolfood #schoolgarden #handsonlearning #foodliteracy ... See MoreSee Less
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5 days ago

FarmtoCafeteria Canada
We have posted the last of the videos in the **Teaching the Curriculum through Food** series with Growing Chefs! Ontario!Watch: 1. **[Strategies for Cooking and Preparing Food in the Classroom ](youtu.be/nZWwGIWy03s)**(13 mins) explores strategies for preparing food right in the classroom.1. **[Resource: Working with cooking tools in your classroom ](youtu.be/fDcH2jGEwMM)**(4 mins) explains and demonstrates some of the ways students can gain confidence in using cooking tools.***...and so many more!*** What a great resource for teachers who want to bring #localfood and #foodliteracy into their classrooms. 🙌www.farmtocafeteriacanada.ca/2021/10/teaching-the-curriculum-through-food/#farm2school #schoolfood #handsonlearning ... See MoreSee Less
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