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Publications-fr
23
Oct

L’Éducation alimentaire : puissant levier de changement social

(Inclut un entretien complet avec Joanne Bays juste avant qu’elle ne prenne sa retraite au printemps dernier. Inclut également un entretien avec Carolyn Webb, notre responsable régionale en Ontario, sur les nombreux avantages de l’éducation alimentaire). Ce document exclusif, qui se décline en deux volumes, fait le point sur les notions les plus actuelles en...
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31
Mai

Guide alimentaire De la ferme à l’école

Un regard sur comment les initiatives De la ferme à l’école sont alignées sur le nouveau Guide alimentaire canadien  Ce document a été conçu pour ressembler au nouveau Guide alimentaire canadien et pour être distribué lors de la Conférence nationale De la ferme à l’école tenue en mai. Il met en évidence certaines des conclusions...
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NL Learning Lab Guide_FR
01
Mai

Les cercles d’apprentissage De la ferme à l’école

Ce guide se veut une introduction à l’utilisation des cercles d’apprentissage comme moyen de faire progresser les activités De la ferme à l’école au Canada. Il s’adresse surtout aux coordonnateurs locaux et régionaux du réseau De la ferme à l’école, qui peuvent l’utiliser pour continuer d’accroître la disponibilité d’aliments sains, locaux et durables pour les...
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RECETTE POUR RÉUSSIR DES ATELIERS CULINAIRES
20
Nov

Recette pour réussir des ateliers culinaires

GUIDE PRATIQUE POUR LA RÉALISATION D’ATELIERS CULINAIRES Né du projet Écoles enracinées et de la collaboration de plusieurs partenaires, ce guide pratique a pour objectif de favoriser et d’optimiser la réalisation d’ateliers culinaires. Il appuie les intervenants dans l’organisation, la planification et l’animation, et les aide à faire le bilan de ces activités. Les étapes proposées et...
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Retombées du mouvement De la ferme à l’école Données probantes canadiennes
26
Oct

Retombées du mouvement De la ferme à l’école

Les programmes De la ferme à l’école permettent l’apport d’aliments sains locaux dans les centres préscolaires, les écoles et les campus, et offrent ainsi des occasions d’apprentissage pratique qui favorisent la littératie alimentaire tout en renforçant les systèmes alimentaires locaux et les liens entre l’école et la collectivité. La feuille de renseignements intitulée Retombées du mouvement...
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Time to curb our appetite for ultra-processed food
08
Fév

Cœur + AVC : Les aliments ultra-transformés au banc des accusés

Une étude révèle que la moitié de l’apport calorique quotidien provient d’aliments ultra-transformés, et que les enfants en sont les principaux consommateurs Une nouvelle étude commandée par Cœur + AVC révèle que la consommation d’aliments ultra-transformés a atteint un niveau alarmant et qu’elle ne cesse d’augmenter au pays : près de la moitié des calories...
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Time to curb our appetite for ultra-processed food
05
Déc

Les aliments ultra-transformés au banc des accusés

Une étude révèle que la moitié de l’apport calorique quotidien provient d’aliments ultra-transformés, et que les enfants en sont les principaux consommateurs Une nouvelle étude commandée par Cœur + AVC révèle que la consommation d’aliments ultra-transformés a atteint un niveau alarmant et qu’elle ne cesse d’augmenter au pays : près de la moitié des calories...
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Farm to Cafeteria Canada Factsheet
04
Déc

Feuillets d’information De la ferme à la cafétéria Canada

Cette série de deux feuillets d’information présente avec concision une mine de renseignements importants. Chaque document simple, formé de deux pages, est avant tout un outil de communication à l’intention des personnes qui connaissent peu le réseau De la ferme à la cafétéria Canada, son unicité et sa concordance avec le mouvement De la ferme...
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Nouveau-Brunswick De la ferme à l’école : le guide
04
Déc

Nouveau-Brunswick De la ferme à l’école : le guide

Magnifiquement illustré, ce guide pas à pas offert dans les deux langues officielles a été conçu pour aider les communautés scolaires et le secteur de l’approvisionnement en aliments locaux à faire progresser le mouvement De la ferme à l’école au Nouveau-Brunswick. Même si le guide a été élaboré pour le Nouveau-Brunswick en particulier, il s’inspire...
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28
Oct

Cyberbulletin no 2 du Mois De la ferme à l’école Canada, le 24 octobre 2016

DANS CE NUMÉRO : La troisième édition annuelle de la campagne nationale du Mois De la ferme à l’école a le vent dans les voiles ces jours-ci avec des histoires qui nous arrivent de tous les coins du Canada! ALBERTA : Une soupe « cultivée » par des élèves QUÉBEC : Les services de garde en Montérégie...
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3 hours ago

FarmtoCafeteria Canada
# **March is Nutrition Month and F2S helps students find *their* healthy!**This year’s theme is ***“Good for you!”*** and this simple concept centres on the idea that healthy eating looks different for everyone.That's why we've produced a video, in celebration of Nutrition Month, sharing how schools are developing farm to school programs in innovative and creative ways that are rooted in their own community and local food system.**Farm to school is coming to life in exciting ways across Canada! **🎥 👉 www.farmtocafeteriacanada.ca/2021/03/farm-to-school-helps-students-find-their-healthy/Dietitians of Canada #nutritionmonth #findyourhealthy #farm2school ... See MoreSee Less
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3 hours ago

FarmtoCafeteria Canada
# **De la ferme à l’école aide les élèves à trouver *leur* stratégie santé!**Mars est le Mois de la nutrition et le thème de cette année est ***« Bon pour vous, et à votre goût! »***. Ce concept simple est axé sur l’idée selon laquelle la saine alimentation est un concept différent d’une personne à l’autre.La nouvelle vidéo du Mois de la nutrition créée par De la ferme à la cafétéria Canada illustre la façon dont les écoles adoptent des démarches innovatrices et créatives ancrées dans leur communauté et leur système alimentaire local pour élaborer des programmes de la ferme à l’école.**Les programmes de la ferme à l’école voient le jour sous des angles fort intéressants partout au Canada!**🎥 👉 www.farmtocafeteriacanada.ca/fr/2021/03/de-la-ferme-a-lecole-aide-les-eleves-a-trouver-leur-strat...Dietitians of Canada #Moisdelanutrition #TrouverVotreStratégieSanté #Delafermeàlécole ... See MoreSee Less
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17 hours ago

The children of Farm to School Programs in Canada wish y’all a Happy Nutrition Month! Les élèves de Farm to School vous souhaitent un "Joyeux Mois de la Nutrition" ... See MoreSee Less
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