De la ferme aux campus Archives - Farm to Cafeteria Canada

Rapport 2020 De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile!

octobre 1, 2020F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, De la ferme aux campus, F2S Subventions, Français, Le Canada une terre fertile, Nouvelles De la ferme à la cafétéria Canada

Accédez aux histoires, ressources et retombées de l’initiative Le Mois De la ferme à l’école a lieu en octobre et cette année, nous célébrons les retombées du mouvement de la ferme à l’école à la grandeur du pays. Nous savons que cette année scolaire ne ressemble à nulle autre et que les écoles font de...

Oct

Le canada une terre fertile rapport 2020

octobre 1, 2020F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Français, Le Canada une terre fertile, Ressources en Vedette

De septembre 2016 à juin 2020, 86 écoles et 10 campus ont participé à l’initiative Le Canada, une terre fertile! Les écoles ont reçu des bourses pouvant atteindre 10 000 $ pour exécuter des programmes de bar à salades de la ferme à l’école. Les élèves ont mangé des aliments sains et locaux, participé à des activités pratiques de...

Juin

L’Université de Victoria signe l’Engagement des campus envers la bonne nourriture

juin 2, 2020F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, De la ferme aux campus, Français

Cette étude de cas explore les activités de la ferme aux campus à l’Université de Victoria, un campus qui a participé à l’initiative De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile! Lisez cette étude de cas si vous voulez comprendre non seulement comment le défi Good Food Challenge de Meal Exchange peut...

Juin

L’approvisionnement alimentaire local : Les relations de la ferme aux campus dans les universités canadiennes

juin 2, 2020F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, De la ferme aux campus, Français

La popularité des aliments locaux et des pratiques agricoles durables a augmenté depuis le début des années 2000. Cependant, malgré la demande croissante d’aliments frais, locaux et durables, la réalité est que la majorité de nos aliments proviennent encore de processus industriels et d’autres pays. Les initiatives menées sur campus comme le défi Good Food...

Juin

De la ferme à l’école: Entrevue avec Joanne Bays, directrice de Farm to Cafeteria Canada

juin 26, 2019F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Organisée par Farm to Cafeteria Canada, la Conférence nationale De la ferme à l’école a rassemblé plus de 300 personnes à Victoria, en Colombie-Britannique du 14 au 17 mai dernier. À la clôture de cet événement, 100° s’est entretenu avec la directrice nationale de Farm to Cafeteria Canada, Joanne Bays, pour recueillir ses commentaires et connaître...

Août

Pourquoi Manger Bio?

août 13, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français

Choisir les aliments certifiés biologiques au Québec, c’est s’assurer une alimentation remplie de fraîcheur, de saveurs et de nutriments, tout en soutenant nos fermiers d’ici, qui ont décidé de cultiver leur terre sans utiliser de pesticides ou d’engrais de synthèse, ni d’organismes génétiquement modifiés (OGM). Découvrez tous les avantages à mettre du bio dans votre assiette! Consommer...

Août

Pourquoi Manger Local

août 6, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français

De plus en plus de personnes s’intéressent de près à ce qui se trouvent dans leur assiette. Émissions, sites web, blogues, etc. se multiplient pour faire la lumière sur notre alimentation. Décider de privilégier les aliments locaux au quotidien présente de nombreux avantages, pour nous et pour ceux qui nous entourent. Consommer des produits locaux, c’est important...

Conférence nationale De la ferme à l’école

Juin

Soyez des nôtres, à Victoria, en Colombie-Britannique, pour le congrès national De la ferme à l’école!

juin 21, 2018F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, Français

RÉSERVEZ LA DATE : les 15 – 17 mai 2019 Joignez-vous à nous sur la côte est du Canada, dans la magnifique ville de Victoria, en Colombie-Britannique, territoire traditionnel des peuples de langue lekwungen (L’kwungen) des Premières Nations Songhees et Esquimalt et des peuples de langue saanich (SENĆOŦEN) de la Première Nation W̱SÁNEĆ. Ce congrès réunira...

De la ferme à l’école : Le Canada, une terre fertile!

Juin

L’incidence du mouvement De la ferme à l’école continue d’augmenter au Canada

juin 21, 2018F2CC adminActualités, De la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, F2S Subventions, Financement, Français, Stories from the field

– 33 autres écoles reçoivent une subvention Pour diffusion immédiate Vancouver, le 21 juin 2018 – Le réseau De la ferme à la cafétéria Canada et la fondation Whole Kids sont heureux d’annoncer que des subventions pouvant atteindre 10 000 $ chacune seront distribuées dans 33 écoles de la Colombie-Britannique, de l’Ontario, du Québec, du Nouveau-Brunswick et de Terre-Neuve-et-Labrador...

Juin

On célèbre la bonne nourriture sur les campus du Canada

juin 21, 2018F2CC adminDe la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Au réseau Meal Exchange, nous avons passé les deux dernières années à travailler avec quelque 200 étudiants, experts, chercheurs, producteurs d’aliments et dirigeants communautaires pour concevoir le défi bonne bouffe – Good Food Challenge – une initiative nationale visant à mobiliser le pouvoir des étudiants pour créer sur nos campus des systèmes alimentaires favorables pour les...

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2 days ago

## Case Study: # **One school’s journey from a contracted food service provider to a PTA-Run cafeteria ***(french below)***Kings County Academy** (KCA) is a pre-primary to grade 8 school located in Kentville, Nova Scotia. The school has an enrollment of 630 students and 70 staff members, and KCA is in an agriculturally rich community. However, the community has a child poverty rate of 23.4%, with many families having inadequate access to healthy, affordable food. KCA has a long history of a vibrant and dedicated Parent Teacher Association (PTA) and in 2019 they transitioned their Cafeteria service from a contracted food provider to being PTA run. This case study details how they made it happen, what they learned along the way, and the impact it's having on their school community. **Read the case study: **https://www.farmtocafeteriacanada.ca/2022/05/kings-county-academys-transition-from-a-contracted-food-service-provider-to-a-pta-run-cafeteria/Nourish NS #farm2school #localfood #schoolfood #schoolgarden #saladbar______## Étude de cas : # **Le parcours d’une école qui est passé d’un fournisseur de services alimentaires à une cafétéria gérée par l’APE ****Kings County Academy **(KCA) est une école allant de la maternelle à la 8e année située à Kentville, en Nouvelle-Écosse. L'école compte 630 élèves et 70 membres du personnel. La KCA est située dans une communauté riche en agriculture. Cependant, la communauté a un taux de pauvreté chez les enfants de 23,4 %, et de nombreuses familles ont un accès inadéquat à une alimentation saine et abordable. La KCA possède depuis longtemps une association de parents d'élèves (APE) dynamique et dévouée. En 2019, l’école a fait passer son service de cafétéria d'un fournisseur de services alimentaires sous contrat à un service géré par l'APE. Cette étude de cas détaille comment ils ont réussi cette transition, ce qu'ils ont appris en cours de route et l'impact que cela a sur leur communauté scolaire. **Lire l'étude de cas : **https://www.farmtocafeteriacanada.ca/fr/2022/05/lecole-kings-county-academy-passe-dun-fournisseur-de-services-alimentaires-contractuel-a-une-cafeteria-geree-par-une-ape/ ... See MoreSee Less

L’école Kings County Academy passe d’un fournisseur de services alimentaires contractuel à une cafétéria gérée par une APE - Farm to Cafeteria Canada

www.farmtocafeteriacanada.ca

Kings County Academy (KCA) est une école de la maternelle à la 8e année située à Kentville, en Nouvelle-Écosse, qui compte un volet d’immersion précoce en français. KCA a noué un solide par...

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2 weeks ago

What an imaginative poster! Brooklyn Elementary - we love it!Kim Herrington Whole Kids FoundationIt’s coming soon to an elementary school near you. ... See MoreSee Less

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6 days ago

## FARM TO SCHOOL GRANT STORY# **Kelliher School Community Garden **Kelliher School in Kelliher, SK already had a thriving community garden, supported by community members, that contributed to their nutrition program, but the Farm to School Canada grant allowed them to purchase the equipment to run their own salad bar for the school of 120 students.bit.ly/3RP96yBRead more farm to school grant stories on our grants page! #farm2school #localfood #schoolfood #schoolgarden #saladbar ... See MoreSee Less

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