Comme vous l’avez lu dans notre Rapport 2020 : Le Canada, une terre fertile !,  les programmes De la ferme à l’école soutiennent la santé publique, le développement économique communautaire, l’éducation et l’apprentissage, et les liens avec la communauté. Découvrez maintenant ces impacts de première ligne dans nos vidéos ! Dans ces 11 vidéos, 7...Read More

Êtes-vous convaincu.e.s qu’une saine alimentation chez les jeunes passe par l’éducation? Nous, oui! C’est pourquoi l’organisme Équiterre travaille présentement au développement d’une plateforme numérique dédiée à l’éducation alimentaire chez les jeunes de 0 à 17 ans. Développée en concertation avec le groupe de travail sur la saine alimentation pendant l’enfance de la Table québécoise pour...Read More

L’école Abbey-Landry est une école primaire (M-8e) située à Memramcook au Nouveau-Brunswick avec une population étudiante d’environ 400 élèves. Memramcook est un village d’environ 5000 habitants.  L’école a réussi à implémenter un bar à salade avec le soutien de plusieurs organismes locaux tels que Semer dans la Vallée, Apprentis en Action et le réseau des...Read More

La magnifique vallée de Comox, se trouve sur la côte est de l’île de Vancouver, sur le territoire traditionnel de la Première Nation des K’ómoks. Les programmes de la ferme à l’école et le modèle du bar à salades ont initialement été introduits dans la vallée de Comox en 2012, à l’école primaire Huband Park. Inspirées par...Read More

Au Québec, l’engouement pour les aliments locaux est grandissant tant du côté des citoyens et des institutions que du gouvernement provincial. La province fait la promotion d’une alimentation saine, locale et durable dans les établissements publics depuis plusieurs années.  En 2018, neuf écoles québécoises ont reçu une bourse pouvant atteindre 10 000 $ dans le cadre...Read More

Photo : Alyson McPhee sur Unsplash Si la COVID-19 exige la distanciation physique, les gens se rapprochent plus que jamais dans les réseaux sociaux, où la conversation tourne souvent autour de la nourriture. La pandémie a donné un nouvel élan à un mouvement grandissant dans la société civile, celui qui vise à redécouvrir et à...Read More

Cette étude de cas explore les activités de la ferme aux campus à l’Université de Victoria, un campus qui a participé à l’initiative De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile! Lisez cette étude de cas si vous voulez comprendre non seulement comment le défi Good Food Challenge de Meal Exchange peut...Read More

La popularité des aliments locaux et des pratiques agricoles durables a augmenté depuis le début des années 2000. Cependant, malgré la demande croissante d’aliments frais, locaux et durables, la réalité est que la majorité de nos aliments proviennent encore de processus industriels et d’autres pays. Les initiatives menées sur campus comme le défi Good Food...Read More

2016-1017 (Year 1) Lord Roberts Elementary School is a diverse, urban school in the West End of the Downtown Vancouver Peninsula. With support from Farm to Cafeteria Canada and in partnership with Growing Chefs and Fresh Roots, two innovative charities that have been supporting schools to grow and cook in the Vancouver School Board and...Read More

100° est fier de s’associer à Équiterre pour vous présenter un webinaire éducatif animé par Murielle Vrins, chargée de projets en alimentation  « Alimentation locale et durable : des outils pour sensibiliser les jeunes. » D’une durée de 45 minutes, ce webinaire est offert gratuitement à tous les membres de la communauté 100° intéressés par l’éducation et...Read More