Aliments locaux Archives - Page 8 sur 14 - Farm to Cafeteria Canada

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Aliments locaux

Oct

Au Nouveau-Brunswick, la politique améliorée sur la nutrition en milieu scolaire encourage plus d’aliments sains et locaux dans les écoles!

octobre 1, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Photo: Cambridge-Narrows, NB, Marcy Malloy Le 13 juin dernier, le ministère de l’Éducation et du Développement de la petite enfance du Nouveau-Brunswick (EDPE) a dévoilé sa politique améliorée en matière de nutrition dans les écoles publiques (Politique 711) afin d’assurer que tous les élèves du Nouveau-Brunswick ont accès à des aliments plus sains et de créer...

Oct

Les choix sains locaux sont rendus faciles et accessibles à Terre-Neuve-et-Labrador

octobre 1, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français

Bon nombre des projets de Food First NL chevauchent un objectif commun, celui de rendre les choix sains et locaux faciles et accessibles pour les gens de Terre-Neuve-et-Labrador. Pour poursuivre cette mission, Food First NL collabore avec de nombreux partenaires afin d’assurer que le public a accès à des aliments sains et locaux dans les...

Août

Pourquoi Manger Bio?

août 13, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français

Choisir les aliments certifiés biologiques au Québec, c’est s’assurer une alimentation remplie de fraîcheur, de saveurs et de nutriments, tout en soutenant nos fermiers d’ici, qui ont décidé de cultiver leur terre sans utiliser de pesticides ou d’engrais de synthèse, ni d’organismes génétiquement modifiés (OGM). Découvrez tous les avantages à mettre du bio dans votre assiette! Consommer...

Août

Pourquoi Manger Local

août 6, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français

De plus en plus de personnes s’intéressent de près à ce qui se trouvent dans leur assiette. Émissions, sites web, blogues, etc. se multiplient pour faire la lumière sur notre alimentation. Décider de privilégier les aliments locaux au quotidien présente de nombreux avantages, pour nous et pour ceux qui nous entourent. Consommer des produits locaux, c’est important...

ORGANIC VEGETABLES AT CHU SAINTE-JUSTINE

Juil

Des Légumes Biologiques au CHU Sainte-Justine

juillet 16, 2018F2CC adminDe la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine fait un grand pas vers une offre alimentaire plus saine pour ses patients, ses visiteurs et les membres de son personnel. Délipapilles, le service alimentaire du CHU, s’approvisionne dès cet été avec des légumes biologiques locaux pour la préparation de ses repas. Grâce à une collaboration avec Équiterre, Délipapilles fait...

Juil

École Robb Road’s Salad Bar is Growing!

juillet 3, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Ecole Robb Road, Comox, BC 2017-2018 (Year 2) Our second year of Salad Bar has been a delicious meal to count on every Tuesday at École Robb Road Elementary in Comox, British Columbia. We are so fortunate to live in the Comox Valley, to be able to enjoy the bounty of our veggie growing community...

Juil

Adventures in Horsefly

juillet 3, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Horsefly Elementary School, Horsefly, BC 2017-2018 (Year 2) In the middle of the Province of BC, about 45 minutes east of Williams Lake, in prime ranching and forestry country, surrounded by mountains, lakes and wildlife, one will find the thriving metropolis of Horsefly which includes one very friendly, family-based school, Horsefly Elementary/Junior Secondary. Our school,...

Juin

Edward Milne Community School’s Farm to School Programs are Growing!

juin 29, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Edward Milne Community School, Sooke, BC Grades 9-12 660 Students, including 70 International Students and 118 of Indigenous Ancestry 2017-2018 (Year 2) At Edward Milne Community School, our students are serving up fresh, local veggies from our salad bar four days a week, 30 week of the year – that’s 2,000 salads served! When I...

Juin

When the Farm Meets the School

juin 29, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Sk’aadGaa Naay Elementary School, Skidegate, BC 2017-2018 (Year 2) I would like to acknowledge the unceeded territory of the Haida Nation for which I gather, farm and share local food from, Haawa. Venison sliders, fresh local greens, seasonal berries, and halibut soup with fried bread are just a few of the foods on our menu...

Local Farms Branching into Local Health Care System in NL: Pilot Project Underway

Juin

Des Fermes Locales Enrichissent Le Système De Santé Local À Terre-Neuve-Et-Labrador

juin 29, 2018F2CC adminDe la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Un Projet Pilote Est En Cours Bon nombre des projets de Food First NL reposent en partie sur un objectif commun, celui de faire du choix santé le choix facile pour les résidents de Terre-Neuve-et-Labrador. Qui plus est, Food First NL veut que le choix local devienne le choix facile. Une des étapes clés pour...