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École secondaire (9-12)
01
Oct

Billet de blogue Mois F2S 2021 : Célébrations de l’apprentissage axé sur la terre

Le mouvement De la ferme à l’école, connu aussi sous le nom d’« initiatives d’alimentation locale à l’école », est fondé sur le réapprentissage, le rétablissement, la reconnaissance et le soutien des systèmes alimentaires locaux existants. Alors que F2CC s’efforce de faire progresser les systèmes alimentaires axés sur la dimension locale et que nous déployons...
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08
Sep

Collaborer avec un service traiteur engagé pour une offre alimentaire saine, locale et durable

  École Saint-Anselme, Saint-Anselme, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Depuis 2011, la cafétéria de l’école secondaire Sainte-Anselme offre aux élèves un accès quotidien aux produits locaux. Leur partenaire: Les Jardins d’Edgar, un service traiteur entièrement dédié à la saine alimentation, à l’achat de proximité et à la permaculture. Le projet de bar à salades à...
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24
Mar

Étude de cas Roots to Harvest
 L’éducation alimentaire en plein air : un « service essentiel » durant la COVID-19

Roots to Harvest est un organisme sans but lucratif qui offre des possibilités d’emploi et d’éducation expérientielle à Thunder Bay, en Ontario. Il a pour mission d’utiliser la nourriture comme outil pour rapprocher les gens, créer un sentiment d’appartenance et favoriser la dignité au moyen d’initiatives, d’activisme et de programmes porteurs de sens. Les nombreux...
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11
Jan

Cultiver un mouvement : de la ferme à l’école dans la vallée de Comox

La magnifique vallée de Comox, se trouve sur la côte est de l’île de Vancouver, sur le territoire traditionnel de la Première Nation des K’ómoks. Les programmes de la ferme à l’école et le modèle du bar à salades ont initialement été introduits dans la vallée de Comox en 2012, à l’école primaire Huband Park. Inspirées par...
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11
Déc

101 façons de lier apprentissage et jardinage

Les jardins scolaires sont des leviers d’apprentissage. C’est bien ce qu’illustre la Gardening Project Map qui présente 101 façons de lier l’apprentissage au jardinage, que ce soit par le biais des mathématiques, de l’art, de la santé, de l’éducation physique, des sciences, des études sociales, de la musique et/ou l’apprentissage des langues. La carte a...
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16
Juin

Les bars à salades pour manger local à l’école

Au Québec, l’engouement pour les aliments locaux est grandissant tant du côté des citoyens et des institutions que du gouvernement provincial. La province fait la promotion d’une alimentation saine, locale et durable dans les établissements publics depuis plusieurs années.  En 2018, neuf écoles québécoises ont reçu une bourse pouvant atteindre 10 000 $ dans le cadre...
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21
Juin

Savoir-faire en alimentation locale à l’école : une foire aux questions de l’Ontario

Photo : « Bibliothèque comestible » de la bibliothèque publique de Burlington En décembre 2017, Sustain Ontario a publié un guide de questions fréquemment posées sur le savoir-faire en alimentation locale à l’école afin d’offrir des idées et des ressources utiles aux champions qui facilitent l’alphabétisation alimentaire dans leur salle de classe. Depuis la publication du guide, nous avons...
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21
Juin

Un voyage au cœur de la diversité du réseau De la ferme à l’école en Colombie-Britannique

UNE TOURNÉE DE 4 000 KM DANS 14 ÉCOLES, JARDINS ET BARS À SALADE Ici en Colombie-Britannique au mois de mai, deux animateurs régionaux ont fait le tour de la province pour visiter 14 des 29 écoles qui avaient reçu une subvention pour bar à salade De la ferme à l’école en 2016. La totalité des...
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LE POUVOIR D’ACHAT : 10 leçons sur la manière d’augmenter l’approvisionnement des écoles, des hôpitaux et des campus en aliments locaux, sains et savoureux
21
Mar

Le pouvoir d’achat

10 leçons sur la manière d’augmenter l’approvisionnement des écoles, des hôpitaux et des campus en aliments locaux, sains et savoureux Le pouvoir d’achat : 10 leçons sur la manière d’augmenter l’approvisionnement des écoles, des hôpitaux et des campus en aliments locaux, sains et savoureux Ce dernier décrit les leçons que nous avons apprises sur la...
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25
Jan

Building Strong Sense of Community, Equality and Belonging Around the Table

Lucerne Elementary-Secondary School, New Denver, BC 2017-2018 (Year 2) The North Slocan Food Program is based in the small mountain village of New Denver in the West Kootenays. Facilitated by the Healthy Community Society, it centres on activities at Lucerne Elementary Secondary School in SD #10 Arrow Lakes. The Farm to School program has given a...
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2 days ago

# 🗞 📣 **YCRH Newsletter****The Young Canadians Roundtable on Health (YCRH) will be launching their newsletter in January 2022! **It will include information on current projects, events, and ways to get involved. It will also include volunteer and employment opportunities, healthy living and self-care tips, and much more! If you or anyone in your networks are interested in signing up, you can sign up at this link: sandboxproject.ca/about-the-ycrh by scrolling to the bottom of the page. #farm2school #newsletter #youth #health ... See MoreSee Less
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