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Bar à salades
04
Sep

Des écoles offrant un comptoir à salade reçoivent la reconnaissance Aliments du Québec au menu!

Credit Photo : Équiterre Félicitations à nos 9 bénéficiaires québécois de comptoirs à salade qui ont récemment été reconnus Aliments du Québec au menu. Cette reconnaissance garantit que ces écoles s’approvisionnent d’aliments du Québec. Afin de recevoir cette reconnaissance, il faut que les produits utilisés soient locaux et composés d’un minimum de 85 % d’ingrédients d’origine québécoise. De plus, toutes les activités...
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F2S Fall Training Session in NB
22
Nov

Session de formation F2S au NB

29 octobre 2018 Marché de Moncton – Centre culinaire, Moncton, NB # attendu: 23 Brève description: Cet évènement avait pour but de réunir les huit récipiendaires de la subvention pour bar à salades De la ferme à l’école du Nouveau-Brunswick. L’agenda de la journée leur a permis de tirer profit des succès des bars à...
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Training session for Quebec’s F2S grant recipients
29
Oct

Session de formation pour les écoles québécoises récipiendaires des bourses De la ferme à l’école

22-23 octobre 2018 Maison du développement durable, Montreal # attendees: 27 Thème ou objectif général Première session de formation pour une première cohorte d’écoles De la ferme à l’école au Québec! Description de l’activité Notre session de formation pour les écoles québécoises récipiendaires des Bourses De la ferme à l’école a été un franc succès! Merci à...
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 Fiddle Foot Farm, ON
10
Oct

C’est qui, la ferme, dans l’expression De la ferme à l’école?

Amy Ouchterlony, fermière et copropriétaire de la ferme Fiddle Foot, dans le canton de Mulmur, fournit des légumes pour le bar à salades De la ferme à l’école : Le Canada, une terre fertile! depuis les tout débuts du programme. Exploitée par Amy et son mari, la ferme Fiddle Foot est en activité depuis 2011....
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04
Oct

L’Ontario, une terre fertile! Formation pour le programme de bars à salades De la ferme à l’école

Le 29 septembre 2018 Eastdale Collegiate Institute, Toronto Nombre de participants : 45 Description de l’activité La séance de formation avait pour but de réunir les récipiendaires ontariens de la subvention pour bar à salades De la ferme à l’école pour nouer des liens, vivre l’expérience d’un bar à salades à l’heure du dîner et fournir des...
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01
Oct

Les récipiendaires de la subvention pour bar à salades parlent des retombées du mouvement De la ferme à l’école en Ontario

École publique Nobel Plusieurs écoles en Ontario commencent la troisième année de leur subvention pour bar à salades De la ferme à l’école, et le blogue De la ferme à la cafétéria foisonne d’histoires et de mises à jour à leur sujet. On y parle de littératie alimentaire, d’approvisionnement local, de nutrition des élèves, d’éducation en matière...
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03
Juil

École Robb Road’s Salad Bar is Growing!

Ecole Robb Road, Comox, BC 2017-2018 (Year 2) Our second year of Salad Bar has been a delicious meal to count on every Tuesday at École Robb Road Elementary in Comox, British Columbia. We are so fortunate to live in the Comox Valley, to be able to enjoy the bounty of our veggie growing community...
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03
Juil

Adventures in Horsefly

Horsefly Elementary School, Horsefly, BC 2017-2018 (Year 2) In the middle of the Province of BC, about 45 minutes east of Williams Lake, in prime ranching and forestry country, surrounded by mountains, lakes and wildlife, one will find the thriving metropolis of Horsefly which includes one very friendly, family-based school, Horsefly Elementary/Junior Secondary. Our school,...
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29
Juin

Edward Milne Community School’s Farm to School Programs are Growing!

Edward Milne Community School, Sooke, BC Grades 9-12 660 Students, including 70 International Students and 118 of Indigenous Ancestry 2017-2018 (Year 2) At Edward Milne Community School, our students are serving up fresh, local veggies from our salad bar four days a week, 30 week of the year – that’s 2,000 salads served! When I...
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27
Juin

Reynolds Farm In School Supports Salad Bar

 Reynolds Secondary School, Victoria, BC 2017-2018 (Year 2) 1200 students Program Coordinator: Teacher, Heather Coey The first year of our salad program began in September 2010 after starting a food garden in our inner courtyard in 2008 in Victoria BC, Canada. The garden space was a diamond in the rough and has now flourished into...
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A New Crunch in School Lunch: BC Farm to School Salad Bar Guide.
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Tools From The Shed: Practical resources to operationalize your program
BC toolkit designed to accompany A New Crunch in School Lunch:  The BC  Farm to School Guide


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