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School greenhouse launched in St. John’s!
16
Oct

Inauguration d’une serre dans une école de St. John’s

Article de Food First NL, responsable provincial du réseau De la ferme à la cafétéria à Terre-Neuve-et-Labrador pour les activités De la ferme à l’école L’école St. Bonaventure’s College de St. John’s, à Terre-Neuve-et-Labrador, a obtenu une subvention de 1 500 $ dans le cadre du Mois De la ferme à l’école Canada 2016. Grâce à cette somme...
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Nourish Aims to Change the Narrative of Food in Healthcare
16
Oct

Le programme Nourrir la santé vise à changer la place de l’alimentation dans les soins de santé

Hayley Lapalme Je me suis demandé plus d’une fois si c’était par hasard que les cuisines d’hôpitaux se trouvent souvent au sous-sol. L’importance accordée à l’alimentation dans les soins de santé est souvent minée par la priorité que l’on donne aux soins cliniques, au lieu d’être considérée comme complémentaire à ces derniers. D’ailleurs, j’entends fréquemment...
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Salad Bars and Raw Vegetables: Healthy Eating in Quebec Schools!
06
Oct

Bars à Salades et Crudités au Choix : pour une Alimentation Saine dans les Écoles du Québec!

Publié le 18 sept. 2017 INVITATION À UN WEBINAIRE Dans le cadre d’un projet national avec le réseau De la ferme à la cafétéria Canada, Équiterre invite les enseignants, les gestionnaires de services alimentaires et les intervenants du milieu scolaire à assister à un webinaire gratuit le mercredi 11 octobre prochain de 15h à 16h. L’objectif du...
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21
Oct

Nous transformons les systèmes qui nourrissent nos enfants

Le mouvement visant à accroître la présence des produits dans l’esprit et l’assiette des élèves est en plein essor à Haida Gwaii, un archipel sur la côte nord-ouest de la Colombie-Britannique. « Les îles Haida Gwaii regorgent d’aliments sains et conservent de riches traditions de récolte et de pêche. C’est à l’automne que les aliments locaux...
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21
Oct

Une soupe « cultivée » par des élèves

La CBC diffuse un reportage sur une cour d’école comestible à Calgary Ils préparent leur soupe à partir des légumes qu’ils ont eux-mêmes cultivés. Une équipe de la CBC s’est rendue à l’école Altadore, à Calgary, durant le Mois De la ferme à l’école pour filmer la toute première cour d’école comestible de grande envergure dans...
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10
Mar

Webinaire sur les bars à salades De la ferme à l’école (en anglais seulement), 18 février

Jeudi 18 Février, 2016 @ 2:00 PM – 3:00 PM CST Inscrivez-vous ici Au programme : Recettes de réussite : Découvrez comment le collège St. Bonaventure’s, à Terre-Neuve, a lancé son buffet à salades De la ferme à l’école. Séance d’information sur le programme de subvention national De la ferme à l’école : Joanne Bays, directrice nationale,...
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Une serre éducative à l'École Notre-Dame
19
Juin

Une serre éducative à l’école Notre-Dame

C’est avec fierté que les étudiants et le personnel de l’école Notre-Dame d’Edmundston ont inauguré leur serre lundi. Ce projet communautaire permettra éventuellement aux élèves de consommer à la cafétéria les légumes qu’ils auront semés et dont ils auront pris soin.  Lire la suite. Publié le 15 juin 2015 à 15 h 52 Auteur :...
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01
Déc

Les rouages du montage d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école

Rejoignez nos présentateurs et champions d’initiatives De la ferme à l’école lors qu’ils offrent leurs connaissances et perspectives sur l’opération d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école réussi. Objectives d’apprentissage: Partager les meilleures pratiques de la gestion d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école, y compris les...
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La main à la pâte: série de webinaires de 30 min.
14
Nov

Prochain webinaire : novembre, 15 H HNE

Titre :  Change from the Ground Up: How a Community Greenhouse enhances Food Security and Farm-School in the Canadian Rockies Conférenciers :  Ally Candy – spécialiste des serres, Groundswell Network Society ET Alison Bell, École secondaire David Thompson, Invermere (C.-B.) Cliquer ici pour s’inscrire  Le réseau canadien De la ferme à la cafétéria est ravi de présenter la...
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3 days ago

## A new resource developed by Native Farm to School and First Nations Development InstituteThe ***Native Farm to School Guide: Connecting Traditional Foods, Stories, Language, and Community*** focuses on what food sovereignty can look like inside community education and school systems.It identifies best practices, lessons learned, biggest challenges and case studies of successful programs. **Download the guide here 👉 tinyurl.com/3e2pp6rb****#farm2school #nativefarm2school #indigenous #indigenousfoodsovereignty #indigenousfoodways** ... See MoreSee Less
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7 days ago

Who knew building a root cellar could be this simple?You really don't need anything elaborate to successfully store winter vegetables. We built our Root Cellar entirely with materials that were close at hand. Cedar logs form the walls and ceiling. A repurposed pool liner covers the roof. Soil from a landscaping project was used to enclose the whole structure. Twenty bags of leaves provide insulation around the doorway which is a surplus piece of galvanized metal lath purposed to keep out critters. In spring the leaves get turned into the soil to grow more vegetables. ... See MoreSee Less
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New Brunswick Farm to School Guide

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A New Crunch in School Lunch: BC Farm to School Salad Bar Guide.
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Tools From The Shed: Practical resources to operationalize your program
BC toolkit designed to accompany A New Crunch in School Lunch:  The BC  Farm to School Guide


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