Vidéo Archives - Farm to Cafeteria Canada

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Vidéo

Jan

Webinaire sur les systèmes alimentaires scolaires : Exemples des États-Unis et du Canada

janvier 19, 2024F2CC adminNon classifié(e)

Lors de ce webinaire organisé par le Lake Superior Living Labs Network (LSLLN), quatre intervenant(e)s ont fait part de leur expérience dans le domaine des systèmes alimentaires scolaires en introduisant l’alimentation dans les salles de classe, les cuisines et les cafétérias pour les enfants, de la petite enfance jusqu’aux établissements d’enseignement supérieur. Les intervenant(e)s ont...

Jan

Nouvelle série de webinaires : La culture hydroponique et la culture d’intérieur

janvier 17, 2024F2CC adminNon classifié(e), RC-Hydroponique

Feeding 40-400: Lessons Learned from School Cafeterias

Août

Nourrir 40-400: Leçons apprises des cafétérias scolaire

août 23, 2023F2CC adminBlogue de page d'accueil, RC: Logistique des programmes de repas

Cherchez-vous des idées et de l’inspiration afin de transformer le programme de collations ou de repas de votre école? Dans ce webinaire, joignez-vous à la directrice exécutive de Nourish Nova Scotia, Lisa Roberts, alors qu’elle anime une discussion avec deux innovatrices en alimentation scolaire : Indira Persaud et Jenny Osburn. Pour en apprendre davantage sur...

Jan

Quand les habitants de la Vallée de la Bow se réunissent pour soutenir l’alimentation scolaire locale!

janvier 10, 2023F2CC adminBlogue de page d'accueil

Inspiré du modèle du cercle d’apprentissage De la ferme à l’école, l’événement Let’s Gather! (« Rassemblons-nous! » en français) organisé en mars 2022 à Canmore, en Alberta, a encouragé les habitants de la Vallée de la Bow à créer des liens et à ouvrir le dialogue sur le thème des systèmes alimentaires locaux et résilients...

Mai

De la semence à la récolte, langue et pratiques traditionnelles : Série de vidéos sur la souveraineté alimentaire autochtone de la Q’wemtsín Health Society

mai 19, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, L'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones, Ressources en Vedette

En collaboration avec trois communautés : la bande indienne de Skeetchestn, Tk’emlúps te Secwépemc et la bande indienne de Whispering Pines/Clinton, la Q’wemtsín Health Society (QHS) a créé une série de vidéos pour promouvoir la culture et le partage de la nourriture dans leurs communautés. En collaboration avec des étudiant(e)s, des enseignant(e)s, des Aîné(e)s et...

Mai

Amplifier les voix des jeunes : Un récapitulatif des activités en mars 2022

mai 16, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, Non classifié(e)

De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires dynamiques et durables en soutenant les communautés scolaires afin que plus d’élèves fassent pousser, cuisinent, servent et mangent des aliments locaux à l’école. Dans le cadre d’un récent processus de planification stratégique, F2CC a identifié le besoin de créer...

Mar

Vidéo de formation De la ferme à l’école Canada: Pascal Tremblay “salubrité des aliments”

mars 3, 2022F2CC adminRC: L’hygiène et de la salubrité des aliments

Mar

Vidéo de formation De la ferme à l’école Canada: Pascal Tremblay “coût”

mars 3, 2022F2CC adminRC: Calculer le coût du bar à salades

Déc

Histoires du cercle d’apprentissage : de la bande indienne de Tk’emlups te Secwépemc et Skeetchestn

décembre 1, 2021F2CC adminBlogue de page d'accueil, RC: Les communautés autochtones

“Lorsque vous voulez que quelque chose se développe, vous devez commencer par les enfants”. – Participant au cercle d’apprentissage En 2019, F2CC, en partenariat avec le Social Planning & Research Council de la Colombie Britannique, a accordé une bourse pour le cercle d’apprentissage D’alimentation locale à l’école à la Q’wemtsín Health Society (QHS) afin d’aider...

Déc

Découvrez les initiatives De la ferme à l’école déployées au Québec grâce aux capsules conçues par Équiterre!

décembre 1, 2021F2CC adminBlogue de page d'accueil

Depuis 2018, Équiterre a accompagné une quinzaine d’écoles pour mettre en place des projets en alimentation durable et des activités éducatives dans leur milieu. Ces écoles ont reçu des bourses De la ferme à l’école Canada, leur permettant d’impliquer les élèves dans la culture, la récolte, la préparation, la transformation, et le service d’aliments sains,...