Étude de cas Archives - Page 2 sur 2 - Farm to Cafeteria Canada

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Étude de cas

Juin

Les bars à salades pour manger local à l’école

juin 16, 2020F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, De la ferme à l’école, Français, Ressources en Vedette

Au Québec, l’engouement pour les aliments locaux est grandissant tant du côté des citoyens et des institutions que du gouvernement provincial. La province fait la promotion d’une alimentation saine, locale et durable dans les établissements publics depuis plusieurs années. En 2018, neuf écoles québécoises ont reçu une bourse pouvant atteindre 10 000 $ dans le cadre...

Juin

L’Université de Victoria signe l’Engagement des campus envers la bonne nourriture

juin 2, 2020F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, De la ferme aux campus, Français

Cette étude de cas explore les activités de la ferme aux campus à l’Université de Victoria, un campus qui a participé à l’initiative De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile! Lisez cette étude de cas si vous voulez comprendre non seulement comment le défi Good Food Challenge de Meal Exchange peut...

Juin

L’approvisionnement alimentaire local : Les relations de la ferme aux campus dans les universités canadiennes

juin 2, 2020F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, De la ferme aux campus, Français

La popularité des aliments locaux et des pratiques agricoles durables a augmenté depuis le début des années 2000. Cependant, malgré la demande croissante d’aliments frais, locaux et durables, la réalité est que la majorité de nos aliments proviennent encore de processus industriels et d’autres pays. Les initiatives menées sur campus comme le défi Good Food...

Mai

Les cercles d’apprentissage De la ferme à l’école

mai 1, 2019F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Publications-fr, Ressources en Vedette, Stories from the field

Ce guide se veut une introduction à l’utilisation des cercles d’apprentissage comme moyen de faire progresser les activités De la ferme à l’école au Canada. Il s’adresse surtout aux coordonnateurs locaux et régionaux du réseau De la ferme à l’école, qui peuvent l’utiliser pour continuer d’accroître la disponibilité d’aliments sains, locaux et durables pour les...

La main à la pâte: série de webinaires de 30 min.

Nov

Prochain webinaire : novembre, 15 H HNE

novembre 14, 2012F2CC CommunicationsDe la ferme à l’école, Français, Webinar

Titre : Change from the Ground Up: How a Community Greenhouse enhances Food Security and Farm-School in the Canadian Rockies Conférenciers : Ally Candy – spécialiste des serres, Groundswell Network Society ET Alison Bell, École secondaire David Thompson, Invermere (C.-B.) Cliquer ici pour s’inscrire Le réseau canadien De la ferme à la cafétéria est ravi de présenter la...