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30
Août

Bienvenue aux écoles bénéficiaires de la bourse De la ferme à l’école

août 30, 2022
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28
Juin

La marmite éducative : une plateforme concertée en éducation alimentaire

juin 28, 2022,
Portée par Équiterre, en collaboration avec la Table québécoise sur la saine alimentation (TQSA), La marmite éducative rassemble un vaste ensemble d’outils éducatifs et de services professionnels en lien avec l’alimentation. Elle s’adresse aux intervenant(e)s œuvrant auprès des jeunes de 0 à 17 ans. Cette plateforme contient actuellement plus de 400 outils éducatifs en alimentation...
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30
Mai

L’école Kings County Academy passe d’un fournisseur de services alimentaires contractuel à une cafétéria gérée par une APE

mai 30, 2022,
Kings County Academy (KCA) est une école de la maternelle à la 8e année située à Kentville, en Nouvelle-Écosse, qui compte un volet d’immersion précoce en français. KCA a noué un solide partenariat avec le Service des parcs et des loisirs de la municipalité et bénéficie depuis longtemps de la participation d’une association de parents et...
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19
Avr

Étude de cas de l’École St-Denis : Impliquer les élèves dans le programme De la ferme à l’école

avril 19, 2021, , ,
Photo: Bar à salades, École Saint-Denis, Saint-Denis-sur-Richelieu (Québec) L’École Saint-Denis est une école primaire située à Saint-Denis-sur-Richelieu, en Montérégie au Québec, et a reçu sa subvention pour la mise en place d’un bar à salades De la ferme à l’école en 2018. L’école a connu beaucoup de succès en faisant participer ses élèves au fonctionnement du...
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05
Mar

Résumé du webinaire – La recette clé pour un approvisionnement local dans son école

mars 5, 2021, , ,
Crédit photo : Équiterre Équiterre, coordinateur provincial du programme De la ferme à l’école au Québec, mobilise l’ensemble des milieux scolaires à adopter des pratiques exemplaires favorisant une alimentation durable (saine, locale et écoresponsable) et à se doter de cibles d’achat d’aliments québécois. Dans le webinaire du 24 février 2021, les trois intervenantes d’Équiterre ont...
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Schools Take Root - Farmer
09
Oct

Écoles Enracinées fournit des écoles en paniers de légumes biologiques

octobre 9, 2018, , , ,
Une vingtaine de fermes locales fournissent 74 établissements en paniers biologiques cet automne ! Le projet Écoles Enracinées a pour objectif de promouvoir l’alimentation locale et biologique dans les établissements scolaires du Québec en mettant en place une campagne de financement grâce à des paniers de légumes biologiques directement de producteurs locaux. Cela permet d’augmenter...
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«Le choix santé» d’un service de garde scolaire engagé… de la terre à la table!
20
Août

«Le choix santé» d’un service de garde scolaire engagé… de la terre à la table!

août 20, 2018, , ,
Au service de garde l’Envol de l’école primaire Saint-Denis, situé au cœur du village de Saint-Denis-sur-Richelieu, en Montérégie, les saines habitudes alimentaires sont au menu des activités quotidiennes. Des semis aux récoltes, en passant par la préparation de délicieux smoothies et potages, les élèves découvrent le plaisir de bien manger en apprenant à cuisiner et...
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Winlaw Elementary School, Winlaw, BC
23
Juil

Winlaw School Plants for Bees and Borscht

juillet 23, 2018, , ,
Winlaw Elementary School, Winlaw, BC 2017-2018 (Year 2) Winlaw is a small town in the middle of the Slocan Valley in B.C.’s West Kootenay region.  As part of our Farm to School program, we have had our school garden for two years.  This fall, we were excited to see what grew over the summer.  We...
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IDÉE DE GÉNIE : PROPOSEZ À VOTRE ÉTABLISSEMENT DE VENDRE DES LÉGUMES BIO POUR FINANCER UN PROJET!
26
Mar

Idée de génie : proposez à votre établissement de vendre des légumes bio pour financer un projet!

mars 26, 2018, , , ,
Pour une troisième saison, ce projet propose à différents établissements (écoles, services de garde, organisations et garderies/CPE) une campagne de financement novatrice et éducative : la vente de paniers de légumes locaux et biologiques fournis par les fermiers des familles d’Équiterre. Proposez cette alternative aux campagnes de financement traditionnelles et faites rayonner l’initiative dans votre...
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Nouveau-Brunswick De la ferme à l’école : le guide
15
Fév

Communiqué : Du « frais et croquant » au menu des cafétérias scolaires

février 15, 2018, , , , ,
Communiqué Pour diffusion immédiate Une nouvelle subvention et de nouveaux outils pour aider les écoles néo-brunswickoises à accroître la présence de la récolte locale dans l’esprit et dans l’assiette des élèves Le 14 février 2018 Fredericton (N.-B.) – De la ferme à la cafétéria Canada et ses partenaires – le ministère de l’Agriculture, de l’Aquaculture...
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5 hours ago

## New Resource!# **Traditional Foods in Montana School Meals**This terrific new resource by **Indigikitchen.com** was created to help food service directors identify, procure, and successfully incorporate traditional, healthy foods into their breakfast and lunch programs. It is also a teaching tool to educate those interested in traditional foods about American Indian nations and tribal communities.You'll find:* Details on traditional foods of Montana* Crediting information for common traditional foods* Standardized recipes for food service directors to implement in their programs***Enjoy!***www.farmtocafeteriacanada.ca/2023/02/traditional-foods-in-montana-school-meals/#farm2school #localfood #schoolfood #indigenousfood #indigenousfoodways ... See MoreSee Less
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17 hours ago

This is what was available in the good food boxes distributed in Prince George BC on January 26, 2023.Amazing! ... See MoreSee Less

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When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
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17 hours ago

This is a very good food box story from the Lush Valley Food Action Society on Vancouver Island.And I have seen similar stories in more northern BC Communities (I shall forward one shortly).Yes, local and sustainable all year round IS possible. And such foods can cost LESS than the unreal prices we are currently seeing in our grocery stories. Given our institutions spend billions on food annually, insisting on targets for the procurement of local sustainable foods could be the DRIVER of the change we seek with our food systems. This is ONE big reason why I strongly encourage inclusion of the words local and sustainable in ANY asks of those who fund food in our public institutions.During the month of January, LUSH Valley distributed over 1,000 Good Food Boxes and purchased nearly $7,000 of produce directly from Comox Valley Farmers.Farms included Paradise Meadows, Beaufort Farm, Ridgewood Farms, Sieffert's Farm Market, Lentelus Farms, Two Roads Farm, Pendleton Farm, Kloverdalen Farm, Whitaker Farm, and Amara Farm. Potatoes, squash, shallots, and cabbage are only a few of the locally-grown vegetables distributed in last month’s Boxes.Good Food Boxes are available to community members for $30 each. They’re a great way to support local Farmers, incorporate more fresh foods into your diet, and give a small margin to LUSH Valley that can be put towards better nourishing our community. This week’s Good Food Boxes contain: 🍐 Pears & Apples 🥦 Broccoli & Romaine 🥕 Carrots & Cucumbers 🧅 Yellow Onions & Red Peppers 🍅 Grape Tomatoes & Sieffert's Potatoes 🍳 Eggs from Ridgewood Farms 🌿 Fresh RosemaryTo purchase your Box or Give the Gift of A Good Food Box, visit www.localline.ca/fruit-and-veg. 9:00 AM on Monday is the deadline to place an order for pick-up for that same week. ... See MoreSee Less
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