Histoire Archives - Page 3 sur 5 - Farm to Cafeteria Canada

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Histoire

Déc

101 façons de lier apprentissage et jardinage

décembre 11, 2020F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Français

Les jardins scolaires sont des leviers d’apprentissage. C’est bien ce qu’illustre la Gardening Project Map qui présente 101 façons de lier l’apprentissage au jardinage, que ce soit par le biais des mathématiques, de l’art, de la santé, de l’éducation physique, des sciences, des études sociales, de la musique et/ou l’apprentissage des langues. La carte a...

Oct

L’Éducation alimentaire : puissant levier de changement social

octobre 23, 2020F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Français, Publications-fr, Ressources en Vedette

(Inclut un entretien complet avec Joanne Bays juste avant qu’elle ne prenne sa retraite au printemps dernier. Inclut également un entretien avec Carolyn Webb, notre responsable régionale en Ontario, sur les nombreux avantages de l’éducation alimentaire). Ce document exclusif, qui se décline en deux volumes, fait le point sur les notions les plus actuelles en...

Déc

LunchLAB at Lord Roberts

décembre 17, 2019F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

2016-1017 (Year 1) Lord Roberts Elementary School is a diverse, urban school in the West End of the Downtown Vancouver Peninsula. With support from Farm to Cafeteria Canada and in partnership with Growing Chefs and Fresh Roots, two innovative charities that have been supporting schools to grow and cook in the Vancouver School Board and...

Oct

De la Ferme à l’école au Axil Gardens

octobre 22, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Fermes, Français, Mois de la ferme à l'école, Stories from the field

Après 15 ans d’expérience en jardinage biologique, Axil Gardens a officiellement ouvert ses portes en juin 2017. Ses jardins ont été aménagés à deux fins, celles d’approvisionner un restaurant et d’offrir un environnement pour l’enseignement. En fait, Axil Gardens offre des ateliers de jardinage, des camps d’été pour enfants et des services-conseils pour entreprises, écoles...

Oct

Écoles Enracinées fournit des écoles en paniers de légumes biologiques

octobre 9, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Mois de la ferme à l'école, Stories from the field

Une vingtaine de fermes locales fournissent 74 établissements en paniers biologiques cet automne ! Le projet Écoles Enracinées a pour objectif de promouvoir l’alimentation locale et biologique dans les établissements scolaires du Québec en mettant en place une campagne de financement grâce à des paniers de légumes biologiques directement de producteurs locaux. Cela permet d’augmenter...

Oct

Les récipiendaires de la subvention pour bar à salades parlent des retombées du mouvement De la ferme à l’école en Ontario

octobre 1, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

École publique Nobel Plusieurs écoles en Ontario commencent la troisième année de leur subvention pour bar à salades De la ferme à l’école, et le blogue De la ferme à la cafétéria foisonne d’histoires et de mises à jour à leur sujet. On y parle de littératie alimentaire, d’approvisionnement local, de nutrition des élèves, d’éducation en matière...

Oct

Des idées toutes fraîches De la ferme à l’école

octobre 1, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

des bars à salades d’été dans les marchés agricoles à New Denver, en Colombie-Britannique. Des bars à salades… en été?! Oui, merci! Inspiré par le bar à salades De la ferme à l’école, la société Healthy Community Society of the North Slocan Valley (HCS) a mené un projet pilot axé sur la santé et l’innovation...

ORGANIC VEGETABLES AT CHU SAINTE-JUSTINE

Juil

Des Légumes Biologiques au CHU Sainte-Justine

juillet 16, 2018F2CC adminDe la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine fait un grand pas vers une offre alimentaire plus saine pour ses patients, ses visiteurs et les membres de son personnel. Délipapilles, le service alimentaire du CHU, s’approvisionne dès cet été avec des légumes biologiques locaux pour la préparation de ses repas. Grâce à une collaboration avec Équiterre, Délipapilles fait...

Juil

École Robb Road’s Salad Bar is Growing!

juillet 3, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Ecole Robb Road, Comox, BC 2017-2018 (Year 2) Our second year of Salad Bar has been a delicious meal to count on every Tuesday at École Robb Road Elementary in Comox, British Columbia. We are so fortunate to live in the Comox Valley, to be able to enjoy the bounty of our veggie growing community...

Juil

Templeton Secondary

juillet 3, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Templeton High School, Vancouver, BC 2017-2018 (Year 2) This is our third year running our garden, and in these three years our school of 850 students has seen some amazing moments of learning, both for students and staff. Running a high school garden, even in this short amount of time, has provided the opportunity for...