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Training session for Quebec’s F2S grant recipients
29
Oct

Session de formation pour les écoles québécoises récipiendaires des bourses De la ferme à l’école

22-23 octobre 2018 Maison du développement durable, Montreal # attendees: 27 Thème ou objectif général Première session de formation pour une première cohorte d’écoles De la ferme à l’école au Québec! Description de l’activité Notre session de formation pour les écoles québécoises récipiendaires des Bourses De la ferme à l’école a été un franc succès! Merci à...
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«Le choix santé» d’un service de garde scolaire engagé… de la terre à la table!
20
Août

«Le choix santé» d’un service de garde scolaire engagé… de la terre à la table!

Au service de garde l’Envol de l’école primaire Saint-Denis, situé au cœur du village de Saint-Denis-sur-Richelieu, en Montérégie, les saines habitudes alimentaires sont au menu des activités quotidiennes. Des semis aux récoltes, en passant par la préparation de délicieux smoothies et potages, les élèves découvrent le plaisir de bien manger en apprenant à cuisiner et...
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POURQUOI MANGER BIO?
13
Août

Pourquoi Manger Bio?

Choisir les aliments certifiés biologiques au Québec, c’est s’assurer une alimentation remplie de fraîcheur, de saveurs et de nutriments, tout en soutenant nos fermiers d’ici, qui ont décidé de cultiver leur terre sans utiliser de pesticides ou d’engrais de synthèse, ni d’organismes génétiquement modifiés (OGM). Découvrez tous les avantages à mettre du bio dans votre assiette! Consommer...
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POURQUOI MANGER LOCAL
06
Août

Pourquoi Manger Local

De plus en plus de personnes s’intéressent de près à ce qui se trouvent dans leur assiette. Émissions, sites web, blogues, etc. se multiplient pour faire la lumière sur notre alimentation. Décider de privilégier les aliments locaux au quotidien présente de nombreux avantages, pour nous et pour ceux qui nous entourent. Consommer des produits locaux, c’est important...
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ORGANIC VEGETABLES AT CHU SAINTE-JUSTINE
16
Juil

Des Légumes Biologiques au CHU Sainte-Justine

Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine fait un grand pas vers une offre alimentaire plus saine pour ses patients, ses visiteurs et les membres de son personnel. Délipapilles, le service alimentaire du CHU, s’approvisionne dès cet été avec des légumes biologiques locaux pour la préparation de ses repas. Grâce à une collaboration avec Équiterre, Délipapilles fait...
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Une meilleure bouffe locale dans les hôpitaux
01
Mai

Une meilleure bouffe locale dans les hôpitaux

Au cours des prochains mois, le Centre intégré universitaire de santé et services sociaux (CIUSSS) du Saguenay-Lac-Saint-Jean et la Table agroalimentaire régionale travailleront de concert afin de tenter de hausser la part des distributeurs et producteurs régionaux dans les assiettes servies aux patients et au personnel des hôpitaux et des CHSLD. C’est avec cet objectif...
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IDÉE DE GÉNIE : PROPOSEZ À VOTRE ÉTABLISSEMENT DE VENDRE DES LÉGUMES BIO POUR FINANCER UN PROJET!
26
Mar

Idée de génie : proposez à votre établissement de vendre des légumes bio pour financer un projet!

Pour une troisième saison, ce projet propose à différents établissements (écoles, services de garde, organisations et garderies/CPE) une campagne de financement novatrice et éducative : la vente de paniers de légumes locaux et biologiques fournis par les fermiers des familles d’Équiterre. Proposez cette alternative aux campagnes de financement traditionnelles et faites rayonner l’initiative dans votre...
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L’ALIMENTATION LOCALE ET BIO ENSEIGNÉE DANS LES ÉCOLES, C’EST POSSIBLE!
26
Mar

L’alimentation locale et bio enseignée dans les écoles, c’est possible!

Depuis un an déjà, Équiterre et Fous de Nature, une entreprise d’éducation en sciences naturelles, proposent dans les écoles primaires des activités éducatives sur l’alimentation saine, locale et biologique. L’objectif est de renforcer l’éducation relative à l’environnement et de sensibiliser les plus jeunes à l’agriculture biologique de proximité. DES ENSEIGNEMENTS LUDIQUES ADAPTÉS À TOUS LES CYCLES...
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Un programme de reconnaissance pour valoriser les institutions qui mettent au menu les aliments du Québec
08
Nov

Un programme de reconnaissance pour valoriser les institutions qui mettent au menu les aliments du Québec

De plus en plus de garderies, d’écoles, d’hôpitaux, d’établissements de santé et d’entreprises entreprennent des démarches pour intégrer davantage d’aliments du Québec dans les menus, mais ce n’est pas toujours visible ou connu du grand public. Une récente reconnaissance permet maintenant de mettre en valeur ces institutions qui entreprennent de telles démarches. À la suite...
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Nourish Aims to Change the Narrative of Food in Healthcare
16
Oct

Le programme Nourrir la santé vise à changer la place de l’alimentation dans les soins de santé

Hayley Lapalme Je me suis demandé plus d’une fois si c’était par hasard que les cuisines d’hôpitaux se trouvent souvent au sous-sol. L’importance accordée à l’alimentation dans les soins de santé est souvent minée par la priorité que l’on donne aux soins cliniques, au lieu d’être considérée comme complémentaire à ces derniers. D’ailleurs, j’entends fréquemment...
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1 day ago

FarmtoCafeteria Canada
**Wow! Check out this beautiful resource from Opaskwayak Culture & Healthy Living Initiatives in Northern Manitoba **It's full of gorgeous community and garden photos and step-by-step instructions for planting, growing and harvesting plus recipes for cooking and preserving healthy local food in the north. 👏🙌Northern Manitoba Food, Culture, and Community Collaborative,Farm to School Manitoba Healthy Choice Fundraiser #communitygarden #IndigenousFoodSystems #localfood #healthyfoodThe folx at Opaskwayak Culture & Healthy Living Initiatives created a beautiful Planting, Harvesting & Cooking Guide to share their knowledge, tips and tricks, recipes, and language. Check out the guide and get starting those seeds! www.nmfccc.ca/uploads/4/4/1/7/44170639/ocn_plantguide__lr.pdf Thanks, OCN Community Gardens! ... See MoreSee Less
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1 day ago

FarmtoCafeteria Canada
**A little Friday fun! **Talk about hands-on-learning! Watch Baby Chef cook up a storm of healthy, (hopefully local?) recipes. Listen carefully as he explains his method. 😉😂 Looks delicious Baby Chef! #foodskills #healthyfood #handsonlearning fb.watch/5tApRJ0WRQ/ ... See MoreSee Less
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