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Photo: Salt Spring Elementary, Salt Spring, C. B. L’approche De la ferme à l’école vise à transformer les systèmes alimentaires en augmentant la présence d’aliments sains, locaux et durables dans l’esprit et dans l’assiette des élèves et étudiants. Elle concorde avec plusieurs des objectifs de développement durable des Nations-Unies, les recommandations du nouveau Guide alimentaire canadien et la vision d’une Politique...Read More

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Mois De la ferme à l’école 2019 au Canada L’alimentation sera un enjeu déterminant du 21e siècle… Une occasion sans précédent s’offre à nous pour transformer les systèmes alimentaires en fil conducteur… d’une meilleure durabilité de la vie humaine et de l’environnement. – Rapport sommaire de la EAT Lancet  Commission (2019, traduction libre)   L’approche...Read More

Qu’est-ce qu’une activité de financement De la ferme à l’école? Les activités de financement De la ferme à l’école (F2S) sont une occasion pour les écoles et les centres d’éducation de la petite enfance de collecter des fonds grâce à la vente de fruits et légumes frais, sains et locaux. Ces activités ont généralement lieu...Read More

Waterloo Elementary School – Waterloo (Québec) 2018-2019 (Année de subvention 1) Depuis 2016, l’école primaire Waterloo en Montérégie offre la possibilité à ses élèves et à son personnel de manger des fruits et des légumes frais à tous les jours. Ce qui était une simple expérience initiée par la responsable de la cafétéria Jenny Wheeler,...Read More

Credit Photo : Équiterre Félicitations à nos 9 bénéficiaires québécois de comptoirs à salade qui ont récemment été reconnus Aliments du Québec au menu. Cette reconnaissance garantit que ces écoles s’approvisionnent d’aliments du Québec. Afin de recevoir cette reconnaissance, il faut que les produits utilisés soient locaux et composés d’un minimum de 85 % d’ingrédients d’origine québécoise. De plus, toutes les activités...Read More

~Coming Soon!~Read More