Stories from the field Archives - Page 11 sur 14

De la ferme à la cafétéria Canada fait équipe avec la fondation Whole Kids pour que les élèves « Craquent pour le croquant » grâce aux subventions De la ferme à l’école

novembre 13, 2015F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, F2S Subventions, Financement, Français, Stories from the field

POUR DIFFUSION IMMÉDIATE Le 13 novembre 2015 Dans le cadre d’un nouveau programme de subvention, les écoles de la Colombie-Britannique et de l’Ontario auront accès à 500 000 $ pour faire en sorte que les aliments sains locaux soient plus présents dans l’esprit, dans l’assiette et dans la bouche des élèves. Montréal (Québec) – Devant une foule...

Oct

Renouer avec notre culture grâce aux aliments locaux

octobre 13, 2015De la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

En plus d’établir des liens avec les fermes et les agriculteurs de la région, les écoles de l’archipel Haida Gwaii incorporent la chasse, la cueillette, le jardinage et les serres à leurs activités d’approvisionnement alimentaire. Dans un endroit où les aliments sauvages abonnent et la culture de festins et de partage de nourriture est au...

Sep

Des buffets à salades du réseau De la ferme à l’école prennent racine au Nouveau-Brunswick

septembre 9, 2015De la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Des buffets à salades dans les écoles. Un oxymoron? Ce n’est pas le cas aux États-Unis où on a accordé une subvention pour le 4 000e buffet à salades plus tôt cette année. Dans le cadre de la campagne Let’s Move de Michelle Obama, plus de 10 millions de dollars ont été octroyés pour l’achat d’équipement...

Mai

Terrains scolaires agricoles

mai 15, 2015Actualités, De la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Photographique: Yun Leong Quelque chose a changé en 2010. Deux villes qui avaient surmonté des obstacles aux potagers scolaires et à l’approvisionnement alimentaire local dans les classes se retrouvent désormais à établir des fermes dans l’enceinte scolaire. Ces fermes ont ajouté un outil éducatif et de production alimentaire de plus au casse-tête complexe du réseau De...

Avr

Des bienfaits grandissants

avril 7, 2015F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Outils/Boîte à outils, Publications-fr, Stories from the field

Partout au Nouveau-Brunswick, communautés, organismes et individus travaillent d’arrache-pied afin d’assurer un avenir durable à la fois sûr et sain sur le plan de l’alimentation. Subventionnés par le Programme d’action communautaire en alimentation, des projets novateurs comme des jardins communautaires, et des clubs d’achats en vrac voient le jour. Lire la suite.

Fév

Pas votre cours de cuisine habituel

février 24, 2015De la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Il n’est pas simplement question de cours pour cuisiner des petits gâteaux et des muffins. Les élèves canadiens confectionnent des tortillas, mettent en conserve la récolte, traient des chèvres et désossent des poulets! Ces compétences sont enseignées par des professeurs qui font partie d’un groupe croissant d’éducateurs qui modèlent l’apprentissage des élèves en les mettant...

Canada’s 1st Farm to School Month Campaign Celebrated from Coast to Coast

Nov

Première campagne « Mois De la ferme à l’école » au Canada célébrée d’un océan à l’autre

novembre 13, 2014F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

De St. John, Terre-Neuve à Masset, Colombie-Britannique, plus de 3 000 enfants du pays ont saisi houes, rouleaux à pâtisserie et fourchettes pour célébrer activement la première campagne nationale « Mois De la ferme à l’école ». Que ce soit par la récolte de pommes de terre dans le potager scolaire, la décoration de citrouilles en classe, la préparation...

Oct

De la ferme à la cafétéria : Le Canada met la main à la pâte! – Octobre 2014 , Numéro1

octobre 27, 2014F2CC adminBulletin, De la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

DANS CE NUMÉRO : De la ferme à la cafétéria Canada progresse à pas de géants Nourrir l’avenir de nos écoles : Les élèves posent un regard neuf sur les aliments Première campagne du Mois De la ferme à l’école Canada

All Smiles For Farm to School, Notre Dame Elementary School, Edmunston, NB / Petits visages souriants pour célébrer le Mois De la ferme à l’école, école élémentaire Notre-Dame, Edmundston, N.-B.

Oct

Ensemble, des partenaires au Nouveau-Brunswick construisent un avenir en santé pour les écoliers

octobre 21, 2014F2CC adminNourrir l'Avenir de nos Écoles, Stories from the field

Nouveau-Brunswick, le 15 octobre 2014 – En octobre, dans le cadre du tout premier programme national du Mois de la ferme à l’école, la Fondation des maladies du coeur et de l’AVC annonce différentes initiatives novatrices en matière de saine alimentation en milieu scolaire et parascolaire au Nouveau-Brunswick. À partir de cet automne, différents partenaires...

Harvesting Potatoes at Bernice MacNaughton High School, Moncton NB / Récolte de pommes de terre, école secondaire Bernice MacNaughton, Moncton, N.-B.

Oct

De la ferme à l’école au Nouveau-Brunswick en bonne compagnie

octobre 21, 2014Nourrir l'Avenir de nos Écoles, Stories from the field

Lorsque Rachel Schofield Martin accepta pour la première fois le mandat d’exploiter la cafétéria de son école, l’un de ses plus grands défis fut d’assurer la livraison des aliments. Elle avait obtenu l’approbation de son administration, le soutien de son district scolaire et la coopération de son cuisinier. Elle avait même dressé une liste d’agriculteurs...