Des écoles offrant un comptoir à salade reçoivent la reconnaissance Aliments du Québec au menu!

Credit Photo : Équiterre


Félicitations à nos 9 bénéficiaires québécois de comptoirs à salade qui ont récemment été reconnus Aliments du Québec au menu. Cette reconnaissance garantit que ces écoles s’approvisionnent d’aliments du Québec. Afin de recevoir cette reconnaissance, il faut que les produits utilisés soient locaux et composés d’un minimum de 85 % d’ingrédients d’origine québécoise. De plus, toutes les activités de transformation et d’emballage doivent être réalisées au Québec.

Il s’agit d’un exploit impressionnant pour ces 9 écoles qui ont implanté leur comptoir à salade au cours de l’année scolaire précédente. Au cours d’une courte période de 10 mois, ces écoles ont implanté leur comptoir à salade et réalisé des activités concernant l’alimentation, mais elles ont aussi réussi à incorporer en moyenne 59 % d’ingrédients locaux dans leurs menus. Cela représente plus d’aliments sains et locaux dans l’esprit et dans l’assiette des étudiants!

Nous tenons à féliciter ces équipes De la ferme à l’école, ainsi que leur représentante régionale, Murielle Vrins. Nous leur souhaitons le meilleur des succès au cours de la nouvelle année scolaire!

Consultez le récent article paru dans 100˚ et apprenez-en davantage sur chaque école en lisant leurs histoires

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16 hours ago

## ***workshop: december 12th!*****Until December 16th, the Government of Canada is seeking public input on school food programs and the most important objectives for a school food policy. **Join the **“Amplifying Our Voices”** Workshop to be held on Monday December 12, 2022 between noon and 1pm EST. Hosted by the Coalition for Healthy School Food, this interactive workshop will allow people to complete the form during the session or to complete it by their organization at a later time. **Register**[ **here](us02web.zoom.us/meeting/register/tZ0sdOutpzwiH9OuFaH7ms-CQhRNvS5pNiB8).****To have your say on a national school food policy, visit the [consultation web page](www.canada.ca/en/employment-social-development/programs/school-food/consultation-school-food.html), read the discussion paper and share your views by December 16, 2022. ****For more info: **www.farmtocafeteriacanada.ca/2022/11/have-your-say-on-building-a-national-school-food-policy/Coalition for Healthy School Food #farm2school #nationalschoolfoodpolicy #nationalschoolfoodprogram ... See MoreSee Less
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1 day ago

This warms my heart!! ... See MoreSee Less
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