École Soeur Saint-Alexandre, Lamèque, NB
Période de bourse 2024-2026
Nous souhaitons vous exprimer notre sincère gratitude pour le soutien financier que vous nous avez accordé. Grâce à la bourse De la ferme à l’école, nous avons pu concrétiser un projet qui nous tenait particulièrement à cœur : améliorer la qualité de l’alimentation offerte à notre école, tout en sensibilisant notre population étudiante à l’importance des habitudes alimentaires saines.
Au départ, notre objectif était de collaborer avec des agriculteurs de la région afin de développer chez nos élèves des compétences liées à la culture, à l’autosuffisance et à la récolte d’aliments. Aujourd’hui, nous sommes fiers de constater que, grâce à cette bourse, cet objectif a été pleinement atteint. En plus de travailler avec de petites serres, la tour à jardin, les bacs à jardin et les micro pousses, les apprenants engagés ont été formé.
De plus, nous avons mis en place un bar à salade offrant des aliments frais, provenant à la fois de nos propres cultures et des entreprises locales. Cette initiative a connu un grand succès auprès de nos élèves et de toute la communauté scolaire. Le bar à salades est présent plusieurs fois dans l’année et lors des évènements de notre école.
Ce projet est désormais bien établi, fonctionnel et prêt à perdurer dans le temps. Il constitue une ressource durable qui continuera de bénéficier à plusieurs cohortes d’élèves dans les années à venir.
Encore une fois, nous vous remercions chaleureusement pour votre soutien précieux, qui a rendu possible la réalisation de ce projet porteur et inspirant.
