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25
Nov

L’école Oakwood School, en Ontario, figure parmi les gagnants du Mois De la ferme à l’école Canada 2016!

L’école Oakwood School a gagné la subvention visant à : faire participer les élèves à des activités de culture, de préparation ou de conservation d’aliments locaux à l’école. Une valeur de 1 500 $ Félicitations! Voici son histoire du Mois De la ferme à l’école : Notre parcours d’alimentation locale à l’école Oakwood Public School a commencé de manière...
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25
Nov

L’école St. Bonaventure’s College, à Terre-Neuve-et-Labrador, figure parmi les gagnants du Mois De la ferme à l’école Canada 2016!

L’école St. Bonaventure’s College a gagné la subvention visant à : faire participer les élèves à des activités de culture, de préparation ou de conservation d’aliments locaux à l’école. Une valeur de 1 500 $   Félicitations! Voici son histoire du Mois De la ferme à l’école : L’Action de grâce est une période de l’année particulièrement propice...
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21
Oct

Les services de garde en Montérégie mettent les aliments locaux au menu!

D’un bout à l’autre de la Montérégie (une grande région agricole au sud de Montréal au Québec), des services de garde ont à coeur une alimentation locale et durable. Que ce soit à travers un approvisionnement régulier en produits locaux, un lien direct avec un fermier de famille biologique, la création d’un potager éducatif ou...
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03
Oct

Mois De la ferme à l’école – La petite histoire de Roots to Harvest

Il se passe des choses fort intéressantes sur la rive nord du lac Supérieur, à l’école secondaire Westgate, à Thunder Bay. La cafétéria s’est vu transformer le 30 août dernier quand le Get Fresh Café a ouvert ses portes aux élèves. Ce nouveau café a pour mission de préparer des mets savoureux à partir de produits...
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03
Oct

100 000 élèves qui craquent pour le croquant :

voilà l’objectif du Réseau ontarien du Programme de bonne nutrition des élèves, région du Sud-Ouest, pour La grande croquée Le jeudi 20 octobre 2016, les écoles du Sud-Ouest de l’Ontario participeront à La grande croquée du ROPBNE pour célébrer la campagne nationale du Mois De la ferme à l’école Canada. La grande croquée est une...
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09
Sep

Des buffets à salades du réseau De la ferme à l’école prennent racine au Nouveau-Brunswick

Des buffets à salades dans les écoles. Un oxymoron? Ce n’est pas le cas aux États-Unis où on a accordé une subvention pour le 4 000e buffet à salades plus tôt cette année. Dans le cadre de la campagne Let’s Move de Michelle Obama, plus de 10 millions de dollars ont été octroyés pour l’achat d’équipement...
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Une serre éducative à l'École Notre-Dame
19
Juin

Une serre éducative à l’école Notre-Dame

C’est avec fierté que les étudiants et le personnel de l’école Notre-Dame d’Edmundston ont inauguré leur serre lundi. Ce projet communautaire permettra éventuellement aux élèves de consommer à la cafétéria les légumes qu’ils auront semés et dont ils auront pris soin.  Lire la suite. Publié le 15 juin 2015 à 15 h 52 Auteur :...
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01
Déc

Les rouages du montage d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école

Rejoignez nos présentateurs et champions d’initiatives De la ferme à l’école lors qu’ils offrent leurs connaissances et perspectives sur l’opération d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école réussi. Objectives d’apprentissage: Partager les meilleures pratiques de la gestion d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école, y compris les...
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Lessons From Haida Gwaii
25
Juil

Leçons de Haida Gwaii

Légende : une murale représentant la vision du premier laboratoire d’apprentissage de Haida Gwaii. Photo par Kiku Dhanwant. Haida Gwaii, un archipel d’îles situé sur la côte nord de la Colombie-Britannique abrite moins de 5 000 insulaires (dont la plupart habitent sur l’une des deux principales îles) et beaucoup de ressources alimentaires locales. La population y chasse...
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19
Nov

Un CPE de Montérégie fait des merveilles dans ses menus

Craquelins faits maison, légumes bios, recettes crues… le centre de la petite enfance (CPE) Les Frimousses du fort à Chambly (Québec) peut être fier de son équipe cuisine, qui ne manque d’imagination et d’enthousiasme pour proposer aux enfants des repas sains faits de produits locaux. UNE ÉQUIPE CUISINE INSPIRÉE… Chaque jour, Carole Lavoie et Mélanie Perron,...
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