Les deux dernières semaines ont été marquées par la révolte et l’action contre le racisme systémique, l’oppression et la violence connexe qui ont eu et qui continuent d’avoir des répercussions sur les Noirs, les Autochtones et les autres personnes de couleur.
À De la ferme à la cafétéria Canada, nous nous opposons au racisme sous toutes ses formes. Nous compatissons à la peine des personnes touchées par le racisme et à celle de leurs êtres chers. Nous reconnaissons que l’inaction perpétue le racisme et nous nous engageons à approfondir nos connaissances sur le sujet et à participer davantage en tant qu’allier aux actions collectives destinées à mettre fin au racisme.
Le racisme est répandu dans nos systèmes alimentaires, et le Canada n’est pas à l’abri de ce phénomène. Selon des recherches récentes, les ménages canadiens noirs sont 3,6 fois plus susceptibles d’être en situation d’insécurité alimentaire que les ménages blancs. Les enfants membres de ménages noirs sont aussi touchés de façon disproportionnée par l’insécurité alimentaire, 36,6 % d’entre eux en étant victimes comparativement à 12,4 % des enfants de ménages blancs. Par ailleurs, il n’est plus à démontrer que l’insécurité alimentaire touche également de façon disproportionnée les ménages autochtones au Canada.
Il est impossible de réaliser la vision du mouvement De la ferme à la cafétéria Canada sans se pencher sur la question du racisme.
À titre d’organisme fondé sur le partenariat et le partage des connaissances, nous avons été émus par les manifestations tenues partout au monde afin de demander justice pour George Floyd. Elles nous ont incités à réfléchir à ce que nous pouvons faire pour lutter contre le racisme. Au seuil de cette période de réflexion, nous vous encourageons à vous joindre à nous pour apprendre et agir en faveur d’un changement positif. Vous trouverez ci-dessous des liens (en anglais seulement) menant à des documents et vidéos à lire, à regarder et à contempler. C’est ce que nous faisons et continuerons de faire.
Nous reconnaissons qu’apprendre et contempler, sans agir, ça ne suffit pas. C’est pourquoi nous vous invitons à participer à cette conversation pour qu’ensemble nous apprenions, nous partagions et nous trouvions de nouvelles pistes pour renforcer nos systèmes alimentaires au Canada afin qu’ils soient exempts de racisme.
En toute solidarité,
De la ferme à la cafétéria Canada
Pour parents et éducateurs
- Comment parler aux enfants de race et de racisme
- Programme d’études et matériel pédagogique
- Ressources et trousse d’outils pédagogiques et de perfectionnement professionnel de l’organisme Teaching Tolerance
- On s’exprime : Ouvrir un dialogue sur le racisme avec les jeunes
- Six étapes pour aider les Blancs à parler de racisme avec leurs enfants
Littérature pour enfants et jeunes
Nous remercions Dr Yoni Freedhoff pour les liens ci-dessous qui s’adressent tout particulièrement aux enfants et aux jeunes (lisez la version intégrale de son article ici).
- 23 livres phénoménaux pour jeunes adultes rédigés par des auteurs noirs durant la première moitié de 2020
- Liste de livres pour enfants qui traitent de racisme de @wanderingbritt_
- Liste de livres pour jeunes adultes de @bronze_bae
Apprentissage individuel et organisationnel
- Ressources sur l’équité raciale et les systèmes alimentaires
- Ressources du défi de l’équité raciale de Food Solutions New England
- White Fragility – Why it’s so Hard for White People to Talk About Racism (La fragilité blanche : Pourquoi est-il si difficile pour les Blancs de parler de racisme?)
- How To Be An Anti-Racist (Comment être un antiraciste)
- Ressources et trousses d’outils du mouvement Black Lives Matter
- Guidelines for Being Strong White Allies (Lignes directrices pour être de solides alliés blancs)
