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Juin

De la Ferme à la cafétéria : Et on commence !

juin 8, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, F2S Subventions

École Secondaire Cité-Supérieure, Marathon, ON 2020-2022 (2ème cohorte boursière) La subvention “De la ferme à l’école” est une formidable opportunité pour les écoles d’explorer les aliments et de créer des liens communautaires. Les liens créés en partageant des aliments ensemble sont certainement une expérience que chaque communauté scolaire devrait apprécier. Bien que la pandémie ait...

Mar

Étude de cas Roots to Harvest  L’éducation alimentaire en plein air : un « service essentiel » durant la COVID-19

mars 24, 2021F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, Blogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Français, L'histoire d'une école autochtone, Nouvelles De la ferme à la cafétéria Canada, RC: Les communautés autochtones

Roots to Harvest est un organisme sans but lucratif qui offre des possibilités d’emploi et d’éducation expérientielle à Thunder Bay, en Ontario. Il a pour mission d’utiliser la nourriture comme outil pour rapprocher les gens, créer un sentiment d’appartenance et favoriser la dignité au moyen d’initiatives, d’activisme et de programmes porteurs de sens. Les nombreux...

Mar

Une étude de cas illustrant le succès d’un bar à salades : les écoles St. Dominic et St. Luke à Oakville, en Ontario

mars 1, 2021F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, Blogue de page d'accueil, De la ferme à l’école

Deux écoles d’Oakville, en Ontario, qui ont reçu une bourse De la ferme à l’école Canada – la St. Dominic Catholic Elementary School et la St. Luke Catholic Elementary School – ont connu un franc succès en utilisant un modèle d’affaires lancé par deux parents, Stacey Bean et Jill O’reilley, pour exécuter leur programme de...

Déc

Résumé du webinaire sur les programmes d’alimentation scolaire en Ontario en période de COVID-19

décembre 18, 2020F2CC adminBlogue de page d'accueil, Webinar

Dans le contexte des nombreuses restrictions appliquées dans les écoles en raison de la COVID-19, les champions de l’alimentation scolaire en Ontario font ce qu’ils peuvent pour trouver des moyens de continuer à faire avancer les programmes de littératie alimentaire. Le 17 novembre 2020, le réseau Edible Education Network de Sustain Ontario a tenu un webinaire...

Oct

L’Éducation alimentaire : puissant levier de changement social

octobre 23, 2020F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Français, Publications-fr, Ressources en Vedette

(Inclut un entretien complet avec Joanne Bays juste avant qu’elle ne prenne sa retraite au printemps dernier. Inclut également un entretien avec Carolyn Webb, notre responsable régionale en Ontario, sur les nombreux avantages de l’éducation alimentaire). Ce document exclusif, qui se décline en deux volumes, fait le point sur les notions les plus actuelles en...

Oct

Les récipiendaires de la subvention pour bar à salades parlent des retombées du mouvement De la ferme à l’école en Ontario

octobre 1, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

École publique Nobel Plusieurs écoles en Ontario commencent la troisième année de leur subvention pour bar à salades De la ferme à l’école, et le blogue De la ferme à la cafétéria foisonne d’histoires et de mises à jour à leur sujet. On y parle de littératie alimentaire, d’approvisionnement local, de nutrition des élèves, d’éducation en matière...

Déc

vidéo De la ferme à l’école : Le Canada, une terre fertile!

décembre 2, 2017F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Français, RC: C’est quoi De la ferme à l’école?, Ressources en Vedette, Vidéo

Cette vidéo évocatrice transmet les voix de champions et les images de réussite du mouvement De la ferme à l’école, qui est en rapide croissance au Canada. Elle met en évidence les mesures prises pour augmenter la présence d’aliments sains, locaux et durables dans l’esprit et dans l’assiette des élèves. Filmée en Colombie-Britannique, au Nouveau-Brunswick...

Celebrating the impact of Nourishing School Communities

Nov

Nourrir l’avenir de nos écoles

novembre 28, 2017F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Français, Nourrir l'Avenir de nos Écoles, Ressources en Vedette

Nourrir l’avenir de nos écoles a rassemblé des partenaires des quatre coins du pays qui souhaitaient concrétiser une vision : faire en sorte que les aliments sains et locaux soient plus présents dans l’esprit et dans l’assiette des élèves. L’objectif de cette initiative fondée sur des données probantes était plus précisément de mettre en oeuvre et...

Oct

Les étudiants s’unissent pour un égal accès à une saine alimentation

octobre 16, 2017F2CC adminDe la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

L’équipe de Meal Exchange célèbre la réussite d’un de ses événements phares de l’année, le Sommet national étudiant sur l’alimentation, qui a eu lieu plus tôt cet été. Meal Exchange soutient les étudiants universitaires et collégiaux de l’ensemble du Canada et leur donne les moyens d’agir afin qu’ils jouent un rôle actif dans la création...

Oct

Mois De la ferme à l’école – La petite histoire de Roots to Harvest

octobre 3, 2016F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Il se passe des choses fort intéressantes sur la rive nord du lac Supérieur, à l’école secondaire Westgate, à Thunder Bay. La cafétéria s’est vu transformer le 30 août dernier quand le Get Fresh Café a ouvert ses portes aux élèves. Ce nouveau café a pour mission de préparer des mets savoureux à partir de produits...