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École intermédiaire (7-8)
24
Mar

Étude de cas Roots to Harvest
 L’éducation alimentaire en plein air : un « service essentiel » durant la COVID-19

Roots to Harvest est un organisme sans but lucratif qui offre des possibilités d’emploi et d’éducation expérientielle à Thunder Bay, en Ontario. Il a pour mission d’utiliser la nourriture comme outil pour rapprocher les gens, créer un sentiment d’appartenance et favoriser la dignité au moyen d’initiatives, d’activisme et de programmes porteurs de sens. Les nombreux...
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20
Jan

Étude de cas de l’École Abbey-Landry : implémenter un bar à salade grâce à le soutien de partenaires communautaires

L’école Abbey-Landry est une école primaire (M-8e) située à Memramcook au Nouveau-Brunswick avec une population étudiante d’environ 400 élèves. Memramcook est un village d’environ 5000 habitants.  L’école a réussi à implémenter un bar à salade avec le soutien de plusieurs organismes locaux tels que Semer dans la Vallée, Apprentis en Action et le réseau des...
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11
Jan

Cultiver un mouvement : de la ferme à l’école dans la vallée de Comox

La magnifique vallée de Comox, se trouve sur la côte est de l’île de Vancouver, sur le territoire traditionnel de la Première Nation des K’ómoks. Les programmes de la ferme à l’école et le modèle du bar à salades ont initialement été introduits dans la vallée de Comox en 2012, à l’école primaire Huband Park. Inspirées par...
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11
Déc

101 façons de lier apprentissage et jardinage

Les jardins scolaires sont des leviers d’apprentissage. C’est bien ce qu’illustre la Gardening Project Map qui présente 101 façons de lier l’apprentissage au jardinage, que ce soit par le biais des mathématiques, de l’art, de la santé, de l’éducation physique, des sciences, des études sociales, de la musique et/ou l’apprentissage des langues. La carte a...
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08
Sep

L’enseignement en plein air : une approche innovante pour la rentrée 

En ce début du mois de septembre, le traditionnel concept de la rentrée scolaire n’évoquera vraiment pas les mêmes sentiments qu’autrefois. Selon une note de synthèse sur la COVID-19 et l’éducation récemment publiée par les Nations Unies (en anglais seulement), l’éducation comme nous la connaissons sera fondamentalement différente, non seulement aujourd’hui, mais aussi dans les années à venir. Plutôt qu’un « retour en classe », nous devons...
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16
Juin

Les bars à salades pour manger local à l’école

Au Québec, l’engouement pour les aliments locaux est grandissant tant du côté des citoyens et des institutions que du gouvernement provincial. La province fait la promotion d’une alimentation saine, locale et durable dans les établissements publics depuis plusieurs années.  En 2018, neuf écoles québécoises ont reçu une bourse pouvant atteindre 10 000 $ dans le cadre...
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Farm to School, Farm to School Canada
17
Déc

LunchLAB at Lord Roberts

2016-1017 (Year 1) Lord Roberts Elementary School is a diverse, urban school in the West End of the Downtown Vancouver Peninsula. With support from Farm to Cafeteria Canada and in partnership with Growing Chefs and Fresh Roots, two innovative charities that have been supporting schools to grow and cook in the Vancouver School Board and...
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21
Juin

Savoir-faire en alimentation locale à l’école : une foire aux questions de l’Ontario

Photo : « Bibliothèque comestible » de la bibliothèque publique de Burlington En décembre 2017, Sustain Ontario a publié un guide de questions fréquemment posées sur le savoir-faire en alimentation locale à l’école afin d’offrir des idées et des ressources utiles aux champions qui facilitent l’alphabétisation alimentaire dans leur salle de classe. Depuis la publication du guide, nous avons...
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21
Juin

Un voyage au cœur de la diversité du réseau De la ferme à l’école en Colombie-Britannique

UNE TOURNÉE DE 4 000 KM DANS 14 ÉCOLES, JARDINS ET BARS À SALADE Ici en Colombie-Britannique au mois de mai, deux animateurs régionaux ont fait le tour de la province pour visiter 14 des 29 écoles qui avaient reçu une subvention pour bar à salade De la ferme à l’école en 2016. La totalité des...
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A culture of local food at Rockheights
10
Avr

A Culture of Local Food at Rockheights

Rockheights Middle School, Victoria, BC 2017-2018 (Year 2) A bit about our school and location… We acknowledge that we are located on the unceded territory of the Songhees and Esquimalt First Nations. Our small school is located in Esquimalt, a small municipality in Victoria, British Columbia. It is situated in a quiet residential neighbourhood and is...
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