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Culture Autochtone
29
Juin

When the Farm Meets the School

Sk’aadGaa Naay Elementary School, Skidegate, BC 2017-2018 (Year 2) I would like to acknowledge the unceeded territory of the Haida Nation for which I gather, farm and share local food from, Haawa. Venison sliders, fresh local greens, seasonal berries, and halibut soup with fried bread are just a few of the foods on our menu...
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A culture of local food at Rockheights
10
Avr

A Culture of Local Food at Rockheights

Rockheights Middle School, Victoria, BC 2017-2018 (Year 2) A bit about our school and location… We acknowledge that we are located on the unceded territory of the Songhees and Esquimalt First Nations. Our small school is located in Esquimalt, a small municipality in Victoria, British Columbia. It is situated in a quiet residential neighbourhood and is...
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Meal Exchange
16
Oct

Les étudiants s’unissent pour un égal accès à une saine alimentation

L’équipe de Meal Exchange célèbre la réussite d’un de ses événements phares de l’année, le Sommet national étudiant sur l’alimentation, qui a eu lieu plus tôt cet été. Meal Exchange soutient les étudiants universitaires et collégiaux de l’ensemble du Canada et leur donne les moyens d’agir afin qu’ils jouent un rôle actif dans la création...
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06
Oct

Galerie de photos du Mois De la ferme à l’école Canada 2017

La ministre de la Santé du Canada prépare une terre fertile lors du lancement du Mois De la ferme à l’école Canada et d’une nouvelle initiative pancanadienne De la ferme à l’école. École Norman Johnston Alternative, à Gloucester, en Ontario Dans la photo (de gauche à droite) : Julie Dabrosin, députée de Toronto-Danforth; Ginette Petitpas Taylor,...
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FIVE BIG IDEAS FOR A BETTER FOOD SYSTEM
16
Août

Cinq grandes idés pour un meilleur sytéme alimentaire

UNE PROPOSITION DU RÉSEAU POUR UNE ALIMENTATION DURABLE POUR UNE POLITIQUE ALIMENTAIRE POUR LE CANADA La capacité et la viabilité de notre système alimentaire pour assurer l’accès à des aliments nutritifs constituent des sujets de préoccupations de plus en plus importants aux yeux des Canadiens, alors qu’un nombre croissant de personnes souffrent d’insécurité alimentaire. Les mauvaises...
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16
Juin

“The Salad Bar Was A Huge Hit Today”

Gidgalang Kuuyas Naay , Queen Charolotte, BC “The salad bar was a huge hit today. Local carrots, kale salad with Hollyhock dressing, 3 potato salads -a traditional, a wasabi & a vinaigrette; (our vegan option) Amazing nut & bean veggie burgers, baked Halibut with sea asparagus tartar, and barbequed teriyaki spring salmon. Phew! Student prepared,...
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14
Juin

Grandview Grows!

Uuqinak’uuh  Elementary School, Vancouver, BC Grandview / Uuqinak’uuh Elementary School is a very special place! This Inner city school in Vancouver, British Columbia is lucky to have a lovely, expansive green space with many large trees, and a well established school garden and our open longhouse structure provides an outdoor teaching space (interrupted by a...
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21
Oct

Nous transformons les systèmes qui nourrissent nos enfants

Le mouvement visant à accroître la présence des produits dans l’esprit et l’assiette des élèves est en plein essor à Haida Gwaii, un archipel sur la côte nord-ouest de la Colombie-Britannique. « Les îles Haida Gwaii regorgent d’aliments sains et conservent de riches traditions de récolte et de pêche. C’est à l’automne que les aliments locaux...
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13
Oct

Renouer avec notre culture grâce aux aliments locaux

En plus d’établir des liens avec les fermes et les agriculteurs de la région, les écoles de l’archipel Haida Gwaii incorporent la chasse, la cueillette, le jardinage et les serres à leurs activités d’approvisionnement alimentaire. Dans un endroit où les aliments sauvages abonnent et la culture de festins et de partage de nourriture est au...
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10
Juin

Programme de jardinage des écoles des Premières Nations en Saskatchewan

Photo ci-dessus : Une peinture murale représentant le Programme de jardinage des écoles des Premières Nations en Saskatchewan. Facilitation graphique : Shelley Keyes. Graphic Facilitation: Shelley Keyes. Les communautés scolaires des Premières Nations du sud-est de la Saskatchewan ont entrepris un programme scolaire de jardinage afin d’aider les enfants, les jeunes et les familles à faire des...
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A New Crunch in School Lunch: BC Farm to School Salad Bar Guide.
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Tools From The Shed: Practical resources to operationalize your program
BC toolkit designed to accompany A New Crunch in School Lunch:  The BC  Farm to School Guide


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