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Ontario
19
Jan

Webinaire sur les systèmes alimentaires scolaires : Exemples des États-Unis et du Canada

Lors de ce webinaire organisé par le Lake Superior Living Labs Network (LSLLN), quatre intervenant(e)s ont fait part de leur expérience dans le domaine des systèmes alimentaires scolaires en introduisant l’alimentation dans les salles de classe, les cuisines et les cafétérias pour les enfants, de la petite enfance jusqu’aux établissements d’enseignement supérieur.  Les intervenant(e)s ont...
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29
Mar

« L’alimentation, c’est de la science » : une nouvelle ressource pour enrichir le programme d’études en sciences et technologie

Félicitations à nos partenaires de Sustain Ontario pour le lancement de leur nouvelle ressource pédagogique : « L’alimentation, c’est de la science »! Sustain Ontario est ravi de partager son nouveau site web « L’alimentation, c’est de la science » conçu pour aider les éducateurs et les éducatrices à enseigner les nouvelles attentes en matière...
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14
Juin

Kendomang Zhagodenamonon Lodge – Site 1

« Je partage toujours, je crois que nous apprenons tous de différentes manières, différents apprentissage, et on les reçoit au fur et à mesure. » – Tanya Moses Le Kendomang Zhagodenamonon Lodge – site 1, connu sous le nom de KZ Lodge, est un programme d’enseignement secondaire alternatif spécialisé offert aux élèves de Thunder Bay...
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08
Juin

De la Ferme à la cafétéria : Et on commence !

École Secondaire Cité-Supérieure, Marathon, ON 2020-2022 (2ème cohorte boursière) La subvention “De la ferme à l’école” est une formidable opportunité pour les écoles d’explorer les aliments et de créer des liens communautaires. Les liens créés en partageant des aliments ensemble sont certainement une expérience que chaque communauté scolaire devrait apprécier.  Bien que la pandémie ait...
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01
Oct

Deux nouveaux cercles d’apprentissage De la ferme à l’école!

Photo: Maurita Prato, Executive Director of Lush Valley and co-facilitator for the first Farm to School Learning Circle guides participants through activities to stimulate conversation on goals and a vision. Le cercle d’apprentissage De la ferme à l’école est un processus d’une durée d’environ 18 mois visant à créer, à renforcer et à élargir les...
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24
Mar

Étude de cas Roots to Harvest
 L’éducation alimentaire en plein air : un « service essentiel » durant la COVID-19

Roots to Harvest est un organisme sans but lucratif qui offre des possibilités d’emploi et d’éducation expérientielle à Thunder Bay, en Ontario. Il a pour mission d’utiliser la nourriture comme outil pour rapprocher les gens, créer un sentiment d’appartenance et favoriser la dignité au moyen d’initiatives, d’activisme et de programmes porteurs de sens. Les nombreux...
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01
Mar

Une étude de cas illustrant le succès d’un bar à salades : les écoles St. Dominic et St. Luke à Oakville, en Ontario

Deux écoles d’Oakville, en Ontario, qui ont reçu une bourse De la ferme à l’école Canada – la St. Dominic Catholic Elementary School et la St. Luke Catholic Elementary School – ont connu un franc succès en utilisant un modèle d’affaires lancé par deux parents, Stacey Bean et Jill O’reilley, pour exécuter leur programme de...
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18
Déc

Résumé du webinaire sur les programmes d’alimentation scolaire en Ontario en période de COVID-19

Dans le contexte des nombreuses restrictions appliquées dans les écoles en raison de la COVID-19, les champions de l’alimentation scolaire en Ontario font ce qu’ils peuvent pour trouver des moyens de continuer à faire avancer les programmes de littératie alimentaire. Le 17 novembre 2020, le réseau Edible Education Network de Sustain Ontario a tenu un webinaire...
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23
Oct

L’Éducation alimentaire : puissant levier de changement social

(Inclut un entretien complet avec Joanne Bays juste avant qu’elle ne prenne sa retraite au printemps dernier. Inclut également un entretien avec Carolyn Webb, notre responsable régionale en Ontario, sur les nombreux avantages de l’éducation alimentaire). Ce document exclusif, qui se décline en deux volumes, fait le point sur les notions les plus actuelles en...
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 Fiddle Foot Farm, ON
10
Oct

C’est qui, la ferme, dans l’expression De la ferme à l’école?

Amy Ouchterlony, fermière et copropriétaire de la ferme Fiddle Foot, dans le canton de Mulmur, fournit des légumes pour le bar à salades De la ferme à l’école : Le Canada, une terre fertile! depuis les tout débuts du programme. Exploitée par Amy et son mari, la ferme Fiddle Foot est en activité depuis 2011....
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