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Environnement
25
Mai

Une communauté de pratique montréalaise en alimentation institutionnelle durable

Depuis avril 2020, Équiterre, grâce à l’appui de ses partenaires, travaille à mettre en place une Communauté de pratique en alimentation institutionnelle durable (Communauté).  En seulement quelques mois, ce sont plus de 28 organisations :  institutions, acteurs-trices clés du milieu institutionnel ainsi que différentes instances du territoires qui ont répondu à l’appel et se sont...
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20
Avr

Guide alimentaire en faveur de l’action climatique

À l’occasion du Jour de la Terre – le 22 avril, Aliments pour tous NB, un réseau provincial bilingue qui soutient les mouvements alimentaires à travers la province, lance le Guide alimentaire en faveur de l’action climatique et fait de l’alimentation et du changement climatique l’un de ses principaux enjeux pour 2021. Il s’agit d’une première pour...
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20
Avr

Célébrez le Jour de la Terre chaque jour avec De la ferme à l’école!

Mention de source : École Louis-de-France, Trois-Rivières (Québec) Le Jour de la Terre aura lieu le 22 avril! Le thème pour 2021 est Restaurons notre Terre et l’accent est mis sur « les processus naturels, les technologies vertes émergentes et la pensée innovante qui peuvent restaurer les écosystèmes du monde ». La vision De la ferme à la...
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26
Jan

L’incidence des programmes de la ferme à l’école est profonde dans nos communautés

En octobre, nous avons publié le Rapport 2020 de l’initiative De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile!, qui illustre les contributions importantes des initiatives de la ferme à l’école dans les domaines de la santé publique, de l’éducation et l’apprentissage, du développement économique et de l’établissement de liens communautaires. Nous sommes maintenant...
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08
Sep

L’enseignement en plein air : une approche innovante pour la rentrée 

En ce début du mois de septembre, le traditionnel concept de la rentrée scolaire n’évoquera vraiment pas les mêmes sentiments qu’autrefois. Selon une note de synthèse sur la COVID-19 et l’éducation récemment publiée par les Nations Unies (en anglais seulement), l’éducation comme nous la connaissons sera fondamentalement différente, non seulement aujourd’hui, mais aussi dans les années à venir. Plutôt qu’un « retour en classe », nous devons...
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16
Juin

Les bars à salades pour manger local à l’école

Au Québec, l’engouement pour les aliments locaux est grandissant tant du côté des citoyens et des institutions que du gouvernement provincial. La province fait la promotion d’une alimentation saine, locale et durable dans les établissements publics depuis plusieurs années.  En 2018, neuf écoles québécoises ont reçu une bourse pouvant atteindre 10 000 $ dans le cadre...
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Photo by Alyson McPhee on Unsplash
10
Juin

Découvrir l’alimentation à la maison : inspiration et ressources durant la période de la COVID-19

Photo : Alyson McPhee sur Unsplash Si la COVID-19 exige la distanciation physique, les gens se rapprochent plus que jamais dans les réseaux sociaux, où la conversation tourne souvent autour de la nourriture. La pandémie a donné un nouvel élan à un mouvement grandissant dans la société civile, celui qui vise à redécouvrir et à...
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Farm to School, Farm to School Canada
01
Oct

Bon pour nous et notre planète – Liste de ressources

Photo: Salt Spring Elementary, Salt Spring, C. B. L’approche De la ferme à l’école vise à transformer les systèmes alimentaires en augmentant la présence d’aliments sains, locaux et durables dans l’esprit et dans l’assiette des élèves et étudiants. Elle concorde avec plusieurs des objectifs de développement durable des Nations-Unies, les recommandations du nouveau Guide alimentaire canadien et la vision d’une Politique...
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Retombées du mouvement De la ferme à l’école Données probantes canadiennes
26
Oct

Retombées du mouvement De la ferme à l’école

Les programmes De la ferme à l’école permettent l’apport d’aliments sains locaux dans les centres préscolaires, les écoles et les campus, et offrent ainsi des occasions d’apprentissage pratique qui favorisent la littératie alimentaire tout en renforçant les systèmes alimentaires locaux et les liens entre l’école et la collectivité. La feuille de renseignements intitulée Retombées du mouvement...
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BC toolkit designed to accompany A New Crunch in School Lunch:  The BC  Farm to School Guide


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