Cuisiner Archives - Page 3 sur 8 - Farm to Cafeteria Canada

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Cuisiner

Juin

Programmation culturelle au fil des saisons à l’école primaire Nak’al Bun

juin 3, 2022F2CC adminL'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones

« Soo ‘int’en » « Soo ‘et » En Dakelh, Soo ‘int’en signifie bon travail et Soo ‘et signifie juste ou excellent ! Ce sont seulement deux des phrases que l’enseignante culturelle, Sara Sam, utilise dans son langage pour encourager ses élèves. La philosophie de Sara est de...

Juin

PEPÁḴEṈ HÁUTW̱

juin 3, 2022F2CC adminL'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones

PEPÁḴEṈ HÁUTW̱ est une incroyable pépinière et programme de jardinage qui signifie « lieu d’épanouissement », en SENĆOŦEN, la langue du peuple W̱SÁNEĆ. Le programme de pépinière et de jardinage PEPÁḴEṈ HÁUTW̱ cultive des plantes autochtones telles que ELILE (« Baie de saumon ») et ḰȽO,EL (Camas) pour la restauration de l’écosystème et les projets...

Mai

L’école Kings County Academy passe d’un fournisseur de services alimentaires contractuel à une cafétéria gérée par une APE

mai 30, 2022F2CC admin2022f2scdi - Études de cas, Blogue de page d'accueil

Kings County Academy (KCA) est une école de la maternelle à la 8e année située à Kentville, en Nouvelle-Écosse, qui compte un volet d’immersion précoce en français. KCA a noué un solide partenariat avec le Service des parcs et des loisirs de la municipalité et bénéficie depuis longtemps de la participation d’une association de parents et...

Mai

De la semence à la récolte, langue et pratiques traditionnelles : Série de vidéos sur la souveraineté alimentaire autochtone de la Q’wemtsín Health Society

mai 19, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, L'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones, Ressources en Vedette

En collaboration avec trois communautés : la bande indienne de Skeetchestn, Tk’emlúps te Secwépemc et la bande indienne de Whispering Pines/Clinton, la Q’wemtsín Health Society (QHS) a créé une série de vidéos pour promouvoir la culture et le partage de la nourriture dans leurs communautés. En collaboration avec des étudiant(e)s, des enseignant(e)s, des Aîné(e)s et...

Mai

Amplifier les voix des jeunes : Un récapitulatif des activités en mars 2022

mai 16, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, Non classifié(e)

De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires dynamiques et durables en soutenant les communautés scolaires afin que plus d’élèves fassent pousser, cuisinent, servent et mangent des aliments locaux à l’école. Dans le cadre d’un récent processus de planification stratégique, F2CC a identifié le besoin de créer...

Mai

Webinaire de la Communauté de pratique en éducation alimentaire : « Walking Forward : Learning from Place »

mai 12, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, RC: Les communautés autochtones

La dernière réunion de la Communauté de pratique de l’éducation alimentaire de l’année scolaire 2021/2022 aura lieu le mardi 24 mai de 15h à 16h PST / 18 à 19h EST ! Vous êtes un(e) enseignant(e) qui souhaite intégrer les principes d’apprentissage autochtones dans votre éducation en plein air? Ce sera une merveilleuse occasion d’en...

Mai

Nouveaux outils d’évaluation De la ferme à l’école

mai 2, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil

Les évaluations sont importantes. Elles nous aident à comprendre les effets de notre travail, à améliorer nos programmes et à communiquer l’impact de notre travail pour que nous puissions obtenir davantage de soutien. C’est pourquoi nous avons publié l’année dernière un cadre d’évaluation De la ferme à l’école au Canada, avec la participation de plus...

Avr

La Kee Tas Kee Now Tribal Education Council Authority (KTCEA) sert de la nourriture traditionnelle dans les écoles

avril 22, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, L'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones

« Je suis reconnaissant qu’ils [les étudiants] aient ce programme et je veux que d’autres nations introduisent également ce programme dans leurs communautés. » Clifford Gladue En prenant une tasse de thé et en mangeant du bannock avec un Aîné de sa communauté, Clifford Gladue a appris l’existence d’un document important, la déclaration de souveraineté...

Avr

Webinaire de la Communauté de pratique en éducation alimentaire : « Décolonisez votre jardin! »

avril 21, 2022F2CC adminNon classifié(e), RC: Les communautés autochtones

Le 2 mars 2022, la Communauté de pratique en éducation alimentaire a organisé une conversation pour explorer les moyens d’incorporer les plantes et les connaissances traditionnelles autochtones dans les jardins éducatifs, en offrant deux exemples concrets. Dans le but de poursuivre la conversation du webinaire de novembre dernier qui abordait l’apprentissage axé sur la terre,...

Avr

L’histoire du Millénaire

avril 14, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil

Pavillon au Millénaire, La Baie, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Historique du projet au Millénaire : Le pavillon Au Millénaire est un projet à saveurs particulières et novatrices du Centre de service scolaire des Rives-du-Saguenay qui a ouvert ses portes en août 2017. On y compte 169 élèves et environ 25 membres du personnel provenant de tout le territoire du...