Vidéo Archives - Farm to Cafeteria Canada

Retour sur le webinaire De la mer à l’école

juin 8, 2021F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Français, Vidéo, Webinar

« De la mer à l’école » est une expression utilisée pour décrire les programmes qui approvisionnent les écoles en fruits de mer locaux et durables et qui encouragent la connaissance de l’océan. Ces programmes peuvent prendre différentes formes, par exemple servir des fruits de mer frais à l’école le midi, amener les élèves visiter un quai...

Juin

Retour sur le webinaire : Les trois sœurs : histoire, culture et pratiques agricoles

juin 8, 2021F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Français, RC: Les communautés autochtones, Vidéo, Webinar

Veuillez noter que ce webinaire n’a pas été enregistré. Vous en trouverez toutefois le résumé ci-dessous. Dans ce webinaire organisé de concert avec nos partenaires de la Public Health Association of BC, l’aîné Lix Lopez explique les pratiques agricoles associées à la courge, au haricot et au maïs, et raconte comment il s’est installé à...

Jan

L’incidence des programmes de la ferme à l’école est profonde dans nos communautés

janvier 26, 2021F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, F2S Subventions, Français, Vidéo

En octobre, nous avons publié le Rapport 2020 de l’initiative De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile!, qui illustre les contributions importantes des initiatives de la ferme à l’école dans les domaines de la santé publique, de l’éducation et l’apprentissage, du développement économique et de l’établissement de liens communautaires. Nous sommes maintenant...

Juin

Découvrir l’alimentation à la maison : inspiration et ressources durant la période de la COVID-19

juin 10, 2020F2CC adminBlogue de page d'accueil, Français, Outils/Boîte à outils, Vidéo, Webinar

Photo : Alyson McPhee sur Unsplash Si la COVID-19 exige la distanciation physique, les gens se rapprochent plus que jamais dans les réseaux sociaux, où la conversation tourne souvent autour de la nourriture. La pandémie a donné un nouvel élan à un mouvement grandissant dans la société civile, celui qui vise à redécouvrir et à...

Mar

Idée de génie : proposez à votre établissement de vendre des légumes bio pour financer un projet!

mars 26, 2018F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Vidéo

Pour une troisième saison, ce projet propose à différents établissements (écoles, services de garde, organisations et garderies/CPE) une campagne de financement novatrice et éducative : la vente de paniers de légumes locaux et biologiques fournis par les fermiers des familles d’Équiterre. Proposez cette alternative aux campagnes de financement traditionnelles et faites rayonner l’initiative dans votre...

Mar

L’alimentation locale et bio enseignée dans les écoles, c’est possible!

mars 26, 2018F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, Français, Stories from the field, Vidéo

Depuis un an déjà, Équiterre et Fous de Nature, une entreprise d’éducation en sciences naturelles, proposent dans les écoles primaires des activités éducatives sur l’alimentation saine, locale et biologique. L’objectif est de renforcer l’éducation relative à l’environnement et de sensibiliser les plus jeunes à l’agriculture biologique de proximité. DES ENSEIGNEMENTS LUDIQUES ADAPTÉS À TOUS LES CYCLES...

Déc

vidéo De la ferme à l’école : Le Canada, une terre fertile!

décembre 2, 2017F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Français, RC: C’est quoi De la ferme à l’école?, Ressources en Vedette, Vidéo

Cette vidéo évocatrice transmet les voix de champions et les images de réussite du mouvement De la ferme à l’école, qui est en rapide croissance au Canada. Elle met en évidence les mesures prises pour augmenter la présence d’aliments sains, locaux et durables dans l’esprit et dans l’assiette des élèves. Filmée en Colombie-Britannique, au Nouveau-Brunswick...

Nourish Aims to Change the Narrative of Food in Healthcare

Oct

Le programme Nourrir la santé vise à changer la place de l’alimentation dans les soins de santé

octobre 16, 2017F2CC adminDe la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field, Vidéo

Hayley Lapalme Je me suis demandé plus d’une fois si c’était par hasard que les cuisines d’hôpitaux se trouvent souvent au sous-sol. L’importance accordée à l’alimentation dans les soins de santé est souvent minée par la priorité que l’on donne aux soins cliniques, au lieu d’être considérée comme complémentaire à ces derniers. D’ailleurs, j’entends fréquemment...

Oct

Une soupe « cultivée » par des élèves

octobre 21, 2016F2CC adminActualités, De la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field, Vidéo

La CBC diffuse un reportage sur une cour d’école comestible à Calgary Ils préparent leur soupe à partir des légumes qu’ils ont eux-mêmes cultivés. Une équipe de la CBC s’est rendue à l’école Altadore, à Calgary, durant le Mois De la ferme à l’école pour filmer la toute première cour d’école comestible de grande envergure dans...

Juin

Une serre éducative à l’école Notre-Dame

juin 19, 2015F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Vidéo

C’est avec fierté que les étudiants et le personnel de l’école Notre-Dame d’Edmundston ont inauguré leur serre lundi. Ce projet communautaire permettra éventuellement aux élèves de consommer à la cafétéria les légumes qu’ils auront semés et dont ils auront pris soin. Lire la suite. Publié le 15 juin 2015 à 15 h 52 Auteur :...