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NL Learning Lab Guide_FR
Ce guide se veut une introduction à l’utilisation des cercles d’apprentissage comme moyen de faire progresser les activités De la ferme à l’école au Canada. Il s’adresse surtout aux coordonnateurs locaux et régionaux du réseau De la ferme à l’école, qui peuvent l’utiliser pour continuer d’accroître la disponibilité d’aliments sains, locaux et durables pour les...
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Salt Spring Elementary_Salt Spring_BC_Salt Spring Elementary
Photo: Salt Spring Elementary, Salt Spring, C.B. – dans 33 nouvelles écoles à la grandeur du pays! Dévoilement des plus récents récipiendaires des subventions De la ferme à l’école Le réseau De la ferme à la cafétéria Canada et la fondation Whole Kids sont heureux de dévoiler le nom des 33 écoles retenues pour la ronde...
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Rachel Schofield Martin: championne de l’éducation alimentaire des jeunes à l’école
Rachel Schofield Martin est coordonnatrice en saine alimentation et entrepreneuriat social au District scolaire francophone Sud du Nouveau-Brunswick. En octobre dernier, elle a lancé l’OBNL « Apprenti en action – Labo éducatif en alimentation inc. », qui offre des ateliers culinaires durant les heures de classe. Nous l’avons rencontrée à Montréal en novembre dernier, à l’occasion du 10e forum du Réseau...
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F2S Fall Training Session in NB
29 octobre 2018 Marché de Moncton – Centre culinaire, Moncton, NB # attendu: 23 Brève description: Cet évènement avait pour but de réunir les huit récipiendaires de la subvention pour bar à salades De la ferme à l’école du Nouveau-Brunswick. L’agenda de la journée leur a permis de tirer profit des succès des bars à...
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RECETTE POUR RÉUSSIR DES ATELIERS CULINAIRES
GUIDE PRATIQUE POUR LA RÉALISATION D’ATELIERS CULINAIRES Né du projet Écoles enracinées et de la collaboration de plusieurs partenaires, ce guide pratique a pour objectif de favoriser et d’optimiser la réalisation d’ateliers culinaires. Il appuie les intervenants dans l’organisation, la planification et l’animation, et les aide à faire le bilan de ces activités. Les étapes proposées et...
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Mention de source : Campus des Îles-de-la-Madeleine, QC.  Josiane Bergeron Nous sommes heureux d’annoncer les récipiendaires de nos subventions du Mois De la ferme à l’école Canada 2018!   ÉCOLE PUBLIQUE WALTER E HARRIS Oshawa (Ontario) 70 élèves s’activent durant le Mois De la ferme à l’école Ils sont emballés et inspirés par le mouvement De...
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Les 25 et 26 octobre 2018 St. John’s, Terre-Neuve Nombre de participants : 21 Thème ou objectif général : Food First NL prépare trois écoles terre-neuviennes pour le lancement de leurs nouveaux programmes De la ferme à l’école grâce aux subventions du réseau De la ferme à la cafétéria Canada. Brève description : Food First NL a tenu...
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Crooked-Horn-Farm
Angela Weir et Gord Spankie Crooked Horn Farm Winlaw, Vallée de Slocan (Colombie-Britannique) Nombre d’années en affaires Dix ans Avec quelle(s) école(s) collaborez-vous? École Winlaw Elementary. Nous avons aussi approvisionné les écoles Whole School et WE Graham  Community School. Quel(s) aliment(s) ou services(s) fournissez-vous à cette école (ou ces écoles? Légumes feuilles, tomates cerises, radis,...
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Lester Farm Market
Conversation avec une fermière de 6e génération, Susan Lester Susan Lester, gérante du marché Lester’s Farm & Market 173, chemin Brookfield, St. John’s (Terre-Neuve-et-Labrador) Je m’appelle Susan Lester et je suis gérante du marché de notre ferme familiale, Lester’s Farm Market, située sur le chemin Brookfield. Comme la plupart des enfants d’agriculteurs, j’ai grandi en donnant...
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BC Farmer Profile: Growing sprouts and greens for Vancouver Island Schools
Carmen Wakeling, propriétaire et directrice générale d’Eatmore Sprouts & Greens Ltd. 2604, chemin Grieve, Courtenay (Colombie-Britannique)  V9J 1S7 (île de Vancouver) Nombre d’années en affaires 35 ans Avec quelle(s) école(s) collaborez-vous? Écoles Huband Park Elementary et Robb Road Elementary Quel(s) aliment(s) ou services(s) fournissez-vous à cette école (ou ces écoles)? Nous leur fournissons des pousses de...
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Helpful Resources

f2s_aboutus_2015_en_online

What is Farm to School?
CDN Fact Sheet


f2ccvideo

Farm to School: Canada Digs in!
CDN Video


Farm to School: Canada Digs In

Farm to School: Canada Digs in!
CDN Storybook


New Brunswick Farm to School Guide

New Brunswick Farm to School Guide


bc_guide_salad_bar

A New Crunch in School Lunch: BC Farm to School Salad Bar Guide.
BC Toolkit


tools-from-the-shed

Tools From The Shed: Practical resources to operationalize your program
BC toolkit designed to accompany A New Crunch in School Lunch:  The BC  Farm to School Guide


F2S salad bars take root in New Brunswick

Looking for salad bar equipment in BC?


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Farm to School Frequently Asked Food Safety Questions: BC Guidelines


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