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Mois de la ferme à l'école 2018
Cette année, nous célébrons la cinquième édition annuelle du Mois De la ferme à l’école au Canada! Nous vous invitons à célébrer avec nous pour nous aider à faire de cette campagne la plus ambitieuse et la mieux réussie à ce jour. Le Mois De la ferme à l’école offre l’occasion de mobiliser et de...
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BC story
des bars à salades d’été dans les marchés agricoles à New Denver, en Colombie-Britannique. Des bars à salades… en été?! Oui, merci! Inspiré par le bar à salades De la ferme à l’école, la société Healthy Community Society of the North Slocan Valley (HCS) a mené un projet pilot axé sur la santé et l’innovation...
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Meal Exchange story
Jess Schellenberg est étudiante à l’Université de Victoria, où elle poursuit une double majeure en études environnementales et sciences politiques, avec une mineure en éducation. Malgré sa pleine charge de cours, Jess réussit à trouver du temps pour diriger la section locale de Meal Exchange, ce qui depuis la dernière année consiste surtout à établir...
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Morgan Palmer, Regional Lead for Prince Edward Island
L’Île-du-Prince-Édouard a beau être la plus petite province du Canada, cela ne veut pas dire qu’elle manque d’enthousiasme lorsqu’il s’agit d’instaurer une alimentation saine, locale et durable dans ses établissements. De façon plus particulière, les activités De la ferme à l’école en particulier prennent racine dans la province et c’est pourquoi nous sommes ravis d’annoncer...
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Cambridge-Narrows, NB, Marcy Malloy
Photo: Cambridge-Narrows, NB, Marcy Malloy Le 13 juin dernier, le ministère de l’Éducation et du Développement de la petite enfance du Nouveau-Brunswick (EDPE) a dévoilé sa politique améliorée en matière de nutrition dans les écoles publiques (Politique 711) afin d’assurer que tous les élèves du Nouveau-Brunswick ont accès à des aliments plus sains et de créer...
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Victoria Conference Centre
Au printemps, nous avons annoncé que le réseau De la ferme à la cafétéria Canada tiendrait une conférence nationale De la ferme à l’école dans la magnifique ville de Victoria, en Colombie-Britannique, en mai 2019. Nous sommes heureux de collaborer avec notre partenaire provincial de la Colombie-Britannique, la Public Health Association of BC, qui dirige notre...
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Les choix sains locaux sont rendus faciles et accessibles à Terre-Neuve-et-Labrador
Bon nombre des projets de Food First NL chevauchent un objectif commun, celui de rendre les choix sains et locaux faciles et accessibles pour les gens de Terre-Neuve-et-Labrador. Pour poursuivre cette mission, Food First NL collabore avec de nombreux partenaires afin d’assurer que le public a accès à des aliments sains et locaux dans les...
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«Le choix santé» d’un service de garde scolaire engagé… de la terre à la table!
Au service de garde l’Envol de l’école primaire Saint-Denis, situé au cœur du village de Saint-Denis-sur-Richelieu, en Montérégie, les saines habitudes alimentaires sont au menu des activités quotidiennes. Des semis aux récoltes, en passant par la préparation de délicieux smoothies et potages, les élèves découvrent le plaisir de bien manger en apprenant à cuisiner et...
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POURQUOI MANGER BIO?
Choisir les aliments certifiés biologiques au Québec, c’est s’assurer une alimentation remplie de fraîcheur, de saveurs et de nutriments, tout en soutenant nos fermiers d’ici, qui ont décidé de cultiver leur terre sans utiliser de pesticides ou d’engrais de synthèse, ni d’organismes génétiquement modifiés (OGM). Découvrez tous les avantages à mettre du bio dans votre assiette! Consommer...
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POURQUOI MANGER LOCAL
De plus en plus de personnes s’intéressent de près à ce qui se trouvent dans leur assiette. Émissions, sites web, blogues, etc. se multiplient pour faire la lumière sur notre alimentation. Décider de privilégier les aliments locaux au quotidien présente de nombreux avantages, pour nous et pour ceux qui nous entourent. Consommer des produits locaux, c’est important...
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Helpful Resources

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What is Farm to School?
CDN Fact Sheet


f2ccvideo

Farm to School: Canada Digs in!
CDN Video


Farm to School: Canada Digs In

Farm to School: Canada Digs in!
CDN Storybook


New Brunswick Farm to School Guide

New Brunswick Farm to School Guide


bc_guide_salad_bar

A New Crunch in School Lunch: BC Farm to School Salad Bar Guide.
BC Toolkit


tools-from-the-shed

Tools From The Shed: Practical resources to operationalize your program
BC toolkit designed to accompany A New Crunch in School Lunch:  The BC  Farm to School Guide


F2S salad bars take root in New Brunswick

Looking for salad bar equipment in BC?


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Farm to School Frequently Asked Food Safety Questions: BC Guidelines


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