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octobre 16, 2017
School greenhouse launched in St. John’s!
Article de Food First NL, responsable provincial du réseau De la ferme à la cafétéria à Terre-Neuve-et-Labrador pour les activités De la ferme à l’école L’école St. Bonaventure’s College de St. John’s, à Terre-Neuve-et-Labrador, a obtenu une subvention de 1 500 $ dans le cadre du Mois De la ferme à l’école Canada 2016. Grâce à cette somme...
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Nourish Aims to Change the Narrative of Food in Healthcare
Hayley Lapalme Je me suis demandé plus d’une fois si c’était par hasard que les cuisines d’hôpitaux se trouvent souvent au sous-sol. L’importance accordée à l’alimentation dans les soins de santé est souvent minée par la priorité que l’on donne aux soins cliniques, au lieu d’être considérée comme complémentaire à ces derniers. D’ailleurs, j’entends fréquemment...
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New Brunswick Acts to Increase the Amount of Local Food in School Cafeterias
En 2016, le gouvernement du Nouveau-Brunswick a lancé Buy-Achetez NB, sa Stratégie sur les boissons et les aliments locaux. L’amélioration de la disponibilité de produits locaux figurait parmi les objectifs de la stratégie, et l’augmentation de boissons et d’aliments locaux dans les écoles a été retenue comme initiative pouvant contribuer à cette fin. Par conséquent,...
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Meal Exchange
L’équipe de Meal Exchange célèbre la réussite d’un de ses événements phares de l’année, le Sommet national étudiant sur l’alimentation, qui a eu lieu plus tôt cet été. Meal Exchange soutient les étudiants universitaires et collégiaux de l’ensemble du Canada et leur donne les moyens d’agir afin qu’ils jouent un rôle actif dans la création...
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Équiterre est une organisation basée au Québec qui propose des solutions concrètes pour accélérer la transition vers une société où les citoyens, les organisations et les gouvernements font des choix écologiques qui sont également sains et équitables. Depuis sa création, Équiterre vise entre autres à augmenter la consommation d’aliments locaux et biologiques. Par la mise...
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Helpful Resources

f2s_aboutus_2015_en_online

What is Farm to School?
CDN Fact Sheet


f2ccvideo

Farm to School: Canada Digs in!
CDN Video


Farm to School: Canada Digs In

Farm to School: Canada Digs in!
CDN Storybook


New Brunswick Farm to School Guide

New Brunswick Farm to School Guide


bc_guide_salad_bar

A New Crunch in School Lunch: BC Farm to School Salad Bar Guide.
BC Toolkit


tools-from-the-shed

Tools From The Shed: Practical resources to operationalize your program
BC toolkit designed to accompany A New Crunch in School Lunch:  The BC  Farm to School Guide


F2S salad bars take root in New Brunswick

Looking for salad bar equipment in BC?


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Farm to School Frequently Asked Food Safety Questions: BC Guidelines


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